{"title":"Jamones Ibéricos","description":"\u003ch2\u003eJamones ibéricos de máxima calidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHablar de jamón ibérico es hablar de historia. Desde hace siglos forma parte de nuestra cultura y nuestras celebraciones. Y, en El Catedrático lo sentimos como una herencia que cuidamos día a día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada pieza que ofrecemos lleva detrás un proceso que respeta lo auténtico. Nos apoyamos en la tradición para mantener viva la esencia de este manjar. No hay atajos, solo paciencia y dedicación. Por tanto, cuando eliges jamón español con nosotros, te llevas una parte de la historia que seguimos escribiendo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePata de jamón con curación artesanal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna buena pata de jamón ibérico necesita tiempo. Por eso, en nuestras bodegas dejamos que la naturaleza marque el ritmo. El resultado es un aroma único y un sabor inconfundible que solo se consigue con la curación artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComprar jamón ibérico online\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePata de jamón ibérico con envío seguro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSabemos lo importante que es que tu jamón llegue perfecto. Por ello, cuidamos el empaquetado y el transporte como si fuera para nosotros. Así, lo recibes en óptimas condiciones, listo para cortar y compartir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJamón ibérico España: directo de bodega a tu mesa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn El Catedrático eliminamos los pasos innecesarios. Nuestro jamón ibérico de España viaja directo desde la bodega hasta tu mesa. Sin intermediarios, sin demoras. Esto nos permite ofrecer frescura y calidad intacta. Lo que recibes es tal cual lo preparamos en origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCorte de jamón ibérico y experiencia gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eJamón ibérico online en diferentes formatos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo todos disfrutamos el jamón de la misma forma. Es por ello por lo que ofrecemos varios formatos online. Piezas enteras, loncheados o en packs listos para abrir. De esta manera, puedes elegir lo que mejor se adapte a ti. Ya sea para una celebración especial o un picoteo en casa, siempre tendrás la opción adecuada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJamón ibérico precios para todos los gustos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn El Catedrático creemos que el buen jamón español debe estar al alcance de todos. Por consiguiente, ofrecemos precios competitivos y variados según la pieza y el formato. Queremos que disfrutes del sabor sin renunciar a la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes sobre el jamón ibérico\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv role=\"tablist\" class=\"ui-accordion ui-widget ui-helper-reset\" id=\"accordion\"\u003e\n\u003ch3 aria-expanded=\"false\" aria-selected=\"false\" aria-controls=\"ui-id-2\" id=\"ui-id-1\" role=\"tab\" class=\"ui-accordion-header ui-corner-top ui-accordion-header-collapsed ui-corner-all ui-state-default ui-accordion-icons\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cspan class=\"ui-accordion-header-icon ui-icon icon-arrow-e\"\u003e\u003c\/span\u003e¿Qué diferencia hay entre jamón español y jamón ibérico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display: block;\" aria-hidden=\"false\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"ui-id-1\" id=\"ui-id-2\" class=\"ui-accordion-content ui-corner-bottom ui-helper-reset ui-widget-content ui-accordion-content-active\"\u003e\n\u003cp\u003eEl jamón español es un término amplio. Incluye distintas variedades según el tipo de cerdo y el proceso de curación. El jamón ibérico, en cambio, solo se obtiene de cerdos ibéricos y cuenta con unas características únicas. Su sabor es más intenso y la grasa infiltrada le da una textura jugosa que lo distingue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 aria-expanded=\"false\" aria-selected=\"false\" aria-controls=\"ui-id-4\" id=\"ui-id-3\" role=\"tab\" class=\"ui-accordion-header ui-corner-top ui-accordion-header-collapsed ui-corner-all ui-state-default ui-accordion-icons\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cspan class=\"ui-accordion-header-icon ui-icon icon-arrow-e\"\u003e\u003c\/span\u003e¿Cómo elegir la mejor pata de jamón ibérico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-accordion-content ui-corner-bottom ui-helper-reset ui-widget-content\" id=\"ui-id-4\" aria-labelledby=\"ui-id-3\" role=\"tabpanel\" aria-hidden=\"true\" style=\"display: none;\"\u003e\n\u003cp\u003eElegir una pata de jamón ibérico depende del gusto y de la ocasión. Hay piezas más grandes y con más curación que resultan ideales para compartir. Otras son más pequeñas y apropiadas para un consumo en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNosotros siempre recomendamos pensar en cómo se va a disfrutar. Así acertarás con tu compra y aprovecharás cada corte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 aria-expanded=\"false\" aria-selected=\"false\" aria-controls=\"ui-id-6\" id=\"ui-id-5\" role=\"tab\" class=\"ui-accordion-header ui-corner-top ui-accordion-header-collapsed ui-corner-all ui-state-default ui-accordion-icons\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cspan class=\"ui-accordion-header-icon ui-icon icon-arrow-e\"\u003e\u003c\/span\u003e¿Qué consejos seguir para el corte del jamón ibérico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-accordion-content ui-corner-bottom ui-helper-reset ui-widget-content ui-accordion-content-active\" id=\"ui-id-6\" aria-labelledby=\"ui-id-5\" role=\"tabpanel\" aria-hidden=\"false\" style=\"display: block;\"\u003e\n\u003cp\u003eEl corte influye mucho en el sabor. Por esta razón, lo ideal es hacer lonchas finas, con un cuchillo bien afilado y siempre en dirección recta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 aria-expanded=\"false\" aria-selected=\"false\" aria-controls=\"ui-id-8\" id=\"ui-id-7\" role=\"tab\" class=\"ui-accordion-header ui-corner-top ui-accordion-header-collapsed ui-corner-all ui-state-default ui-accordion-icons\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cspan class=\"ui-accordion-header-icon ui-icon icon-arrow-e\"\u003e\u003c\/span\u003e¿Dónde comprar jamón ibérico online con garantía?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-accordion-content ui-corner-bottom ui-helper-reset ui-widget-content\" id=\"ui-id-8\" aria-labelledby=\"ui-id-7\" role=\"tabpanel\" aria-hidden=\"true\" style=\"display: none;\"\u003e\n\u003cp\u003eLa respuesta es fácil. En El Catedrático encontrarás calidad garantizada y un servicio seguro. Llevamos años dedicados al jamón ibérico y sabemos muy bien lo que hacemos. ¡No esperes más y haz tu pedido online hoy mismo!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico","title":"Jamón de bellota 100% ibérico","description":"\u003cdiv class=\"descripcion uppercase\" id=\"descripcion\"\u003e\n\u003cp\u003eEn la dehesa, donde el silencio y la naturaleza dictan el paso del tiempo, los hombres del campo han cultivado una sabiduría que se respira en cada rincón. Una sabiduría transmitida de generación en generación, con el mismo respeto por la tierra y los ciclos naturales que acompaña la producción de nuestro\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJamones de Bellota 100% Ibéricos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos jamones son una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eobra maestra\u003c\/strong\u003e, resultado de la fusión entre el saber hacer artesanal y la paciencia que exige el tiempo. Como un catedrático que domina su disciplina, nuestra familia ha heredado esa sabiduría ancestral para crear un producto que, más allá de su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eexquisito sabor\u003c\/strong\u003e, es un tributo a la naturaleza y a quienes mejor la comprenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nuestras dehesas, donde los cerdos ibéricos viven en libertad y se alimentan de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebellotas\u003c\/strong\u003e, comienza el viaje hacia la excelencia, y los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e36 meses de curación\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebajo la sombra de nuestras encinas perfeccionan cada pieza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn proceso lento, que sigue los ritmos de la naturaleza, y que provoca que en cada bocado se sienta la dedicación de aquellos que entienden que lo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eauténtico\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eno tiene prisa, y que lo mejor de la vida siempre es fruto de la constancia y el cuidado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado son unos \u003cstrong\u003ejamones de etiqueta negra\u003c\/strong\u003e. Su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003earoma intenso\u003c\/strong\u003e, su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etextura jugosa\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey sus\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ematices profundos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson una lección en sí mismos, y un recordatorio de que la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eperfección\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esolo se logra cuando se respeta cada paso del camino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorque cuando la naturaleza y el conocimiento se unen, el resultado\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esienta\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003ecátedra\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e, demostrando que la verdadera excelencia no necesita debate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y Caducidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara preservar al máximo las cualidades de los \u003cstrong\u003eJamones de Bellota 100% Ibéricos\u003c\/strong\u003e, recomendamos ubicarlos en un lugar fresco y seco, protegidos de la luz solar directa.\u003cbr\u003eConsumo preferente: 24 meses.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara prolongar la excelencia de su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Bellota 100%\u003c\/strong\u003e, sugerimos que, al recibirlo, lo saque de la funda de algodón en la que ha sido cuidadosamente enviado. Manténgalo a una temperatura entre 16º y 25º, asegurando que su textura y sabor únicos se conserven en todo su esplendor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl realizar el primer corte, guarde la primera loncha para utilizarla como tapadera, evitando así que la pieza se seque y mantenga su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Bellota 100% \u003c\/strong\u003eserá enviado con el máximo cuidado, envuelto en una elegante funda de tela, dentro de una caja de cartón que garantiza la protección del producto durante el transporte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOfrecemos piezas enteras con un peso que varía entre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e6 kg y 10 kg\u003c\/strong\u003e, asegurando la máxima calidad en cada corte. Además, ponemos a tu disposición distintos formatos para adaptarnos a tus preferencias: puedes elegir entre la pieza entera, deshuesado, cortado a máquina o cortado a cuchillo, garantizando siempre el máximo sabor y frescura en cada presentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de Bellota 100% Ibéricos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecuentan con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado Calicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, una garantía de calidad que certifica el trabajo bien hecho y el compromiso de ofrecer un producto que cumple con todas las normativas vigentes, brindando tranquilidad tanto al cliente como al consumidor final.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pieza entera \/ 6.800 - 7.000 Kg","offer_id":53180615590225,"sku":"ECPD_618","price":275.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pieza entera \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180615622993,"sku":"ECPD_619","price":282.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180615655761,"sku":"ECPD_620","price":290.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180615688529,"sku":"ECPD_621","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53180615721297,"sku":"ECPD_622","price":306.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 7.800 - 8.000 Kg","offer_id":53180615754065,"sku":"ECPD_623","price":314.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180615786833,"sku":"ECPD_624","price":321.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180615819601,"sku":"ECPD_625","price":329.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180615852369,"sku":"ECPD_626","price":337.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180615885137,"sku":"ECPD_627","price":345.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180615917905,"sku":"ECPD_628","price":353.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180615950673,"sku":"ECPD_629","price":361.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180615983441,"sku":"ECPD_630","price":368.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-100-iberico-1236446-100-1710152136-600x755.webp?v=1772454063"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-deshuesado","title":"Jamón de bellota 100% ibérico deshuesado","description":"\u003cp\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de bellota 100% ibéricos\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edeshuesados\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econservan el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenientes de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra nuestras dehesas le proporcionan una calidad y exclusividad únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 24 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECOMENDACIONES\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara que su Jamón conserve sus características durante más tiempo, recomendamos que cuando lo reciba en su domicilio lo saque del envase al vacío con el que se lo enviamos y lo mantenga a una temperatura de entre 16º y 25º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn caja de cartón con el producto envasado al vacío. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiezas enteras comprenden entre los 7 Kg y 10 Kg de peso que se deshuesan en varias partes. El rendimiento total es de un 40%. En el pedido\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ese incluyen el codillo y los restos del deshuesado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara su aprovechamiento íntegro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuenta con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado Calicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Deshuesado \/ 6.800 - 7.000 Kg","offer_id":53180616180049,"sku":"ECPD_602","price":273.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180616212817,"sku":"ECPD_603","price":280.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180616245585,"sku":"ECPD_604","price":288.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180616278353,"sku":"ECPD_605","price":297.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53180616311121,"sku":"ECPD_606","price":304.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 7.800 - 8.000 Kg","offer_id":53180616343889,"sku":"ECPD_607","price":312.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180616376657,"sku":"ECPD_608","price":319.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180616409425,"sku":"ECPD_609","price":327.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180616442193,"sku":"ECPD_610","price":335.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180616474961,"sku":"ECPD_611","price":343.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180616507729,"sku":"ECPD_612","price":351.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180616540497,"sku":"ECPD_613","price":359.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180616573265,"sku":"ECPD_614","price":366.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-100-iberico-deshuesado-1992211-100-1710152125-600x755.webp?v=1772459249"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-cortado-a-cuhillo","title":"Jamón de bellota 100% ibérico cortado a cuchillo","description":"\u003cp\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de bellota 100% ibéricos\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecortados a cuchillo por un profesional\u003c\/strong\u003e, conservan el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenientes de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra nuestras dehesas le proporcionan una calidad y exclusividad únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvasado al vacío en sobres individuales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobres individuales de 100 grs\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEn el envío se incluye el codillo, los tacos de jamón y todas las partes aprovechables y comestibles del resultado del despiece envasados al vacío\u003c\/strong\u003e. Si desea que también se le envíen las partes no comestibles, solicítelo. El rendimiento total del loncheado es de un 42%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuenta con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado Calicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Cortado cuchillo \/ 6.800 - 7.000 Kg","offer_id":53180616933713,"sku":"ECPD_586","price":273.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180616966481,"sku":"ECPD_587","price":280.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180616999249,"sku":"ECPD_588","price":288.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180617032017,"sku":"ECPD_589","price":297.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53180617064785,"sku":"ECPD_590","price":304.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.800 - 8.000 Kg","offer_id":53180617097553,"sku":"ECPD_591","price":312.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180617130321,"sku":"ECPD_592","price":319.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180617163089,"sku":"ECPD_593","price":327.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180617195857,"sku":"ECPD_594","price":335.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180617228625,"sku":"ECPD_595","price":343.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180617261393,"sku":"ECPD_596","price":351.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180617294161,"sku":"ECPD_597","price":359.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180617326929,"sku":"ECPD_598","price":366.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180617359697,"sku":"ECPD_599","price":374.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180617392465,"sku":"ECPD_600","price":382.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180617425233,"sku":"ECPD_601","price":390.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-100-iberico-cortado-a-cuchillo-1158534-100-1710152128-600x755.webp?v=1772459439"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-cortado-a-maquina","title":"Jamón de bellota 100% ibérico cortado a máquina","description":"\u003cp\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de bellota 100% ibérico loncheados a máquina\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econservan el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenientes de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra nuestras dehesas les proporcionan una calidad y exclusividad únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvasado al vacío en sobres individuales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobres individuales de 100 grs\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEn el envío se incluye el codillo, los tacos de jamón y todas las partes aprovechables y comestibles del resultado del despiece envasados al vacío\u003c\/strong\u003e. Si desea que también se le envíen las partes no comestibles, solicítelo. El rendimiento total del loncheado es de un 42%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuenta con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado Calicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Cortado máquina \/ 6.800 - 7.000 Kg","offer_id":53180617490769,"sku":"ECPD_570","price":273.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180617523537,"sku":"ECPD_571","price":280.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180617556305,"sku":"ECPD_572","price":288.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180617589073,"sku":"ECPD_573","price":297.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53180617621841,"sku":"ECPD_574","price":304.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.800 - 8.000 Kg","offer_id":53180617654609,"sku":"ECPD_575","price":312.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180617687377,"sku":"ECPD_576","price":319.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180617720145,"sku":"ECPD_577","price":327.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180617752913,"sku":"ECPD_578","price":335.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180617785681,"sku":"ECPD_579","price":343.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180617818449,"sku":"ECPD_580","price":351.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180617851217,"sku":"ECPD_581","price":359.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180617883985,"sku":"ECPD_582","price":366.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180617916753,"sku":"ECPD_583","price":374.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180617949521,"sku":"ECPD_584","price":382.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180617982289,"sku":"ECPD_585","price":390.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-100-iberico-cortado-a-maquina-1014743-100-1710152128-600x755.webp?v=1772459614"},{"product_id":"jamon-de-bellota-75-iberico-deshuesado","title":"Jamón de bellota 75% ibérico deshuesado","description":"\u003cp\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de Bellota Ibéricos 75% Raza Ibérica deshuesados\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econservan el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 24\/36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProveniente de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas salmantinas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra nuestras dehesas salmantinas le proporcionan una calidad y exclusividad únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 24 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECOMENDACIONES\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara que su jamón conserve sus características durante más tiempo, recomendamos que cuando lo reciba en su domicilio lo saque del envase al vacío con el que se lo enviamos y lo mantenga a una temperatura de entre 16º y 25º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn caja de cartón con el producto envasado al vacío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiezas enteras comprenden entre los 7 kg y 10 kg de peso que se deshuesan en varias partes. El rendimiento total es de un 40%. En el pedido\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ese incluyen el codillo y los restos del deshuesado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara su aprovechamiento íntegro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el certificado\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Deshuesado \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180618375505,"sku":"ECPD_555","price":245.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180618408273,"sku":"ECPD_556","price":252.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180618441041,"sku":"ECPD_557","price":259.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53180618473809,"sku":"ECPD_558","price":265.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 7.800 - 8.000 Kg","offer_id":53180618506577,"sku":"ECPD_559","price":272.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180618539345,"sku":"ECPD_560","price":279.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180618572113,"sku":"ECPD_561","price":286.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180618604881,"sku":"ECPD_562","price":293.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180618637649,"sku":"ECPD_563","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180618670417,"sku":"ECPD_564","price":306.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180618703185,"sku":"ECPD_565","price":313.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180618735953,"sku":"ECPD_566","price":320.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180618768721,"sku":"ECPD_567","price":327.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180618801489,"sku":"ECPD_568","price":333.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180618834257,"sku":"ECPD_569","price":340.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-75-raza-iberica-deshuesado-1230002-100-1710152133-600x755.webp?v=1772460037"},{"product_id":"jamon-de-bellota-75-iberico-cortado-a-cuhillo","title":"Jamón de bellota 75% ibérico cortado a cuchillo","description":"\u003cp\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de Bellota Ibéricos 75% Raza Ibérica cortados a cuchillo por un profesional\u003c\/strong\u003e, conservan el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProveniente de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas salmantinas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra nuestras dehesas salmantinas le proporcionan una calidad y exclusividad únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvasado al vacío en sobres individuales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobres individuales de 100 grs\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEn el envío se incluye el codillo, los tacos de jamón y todas las partes aprovechables y comestibles del resultado del despiece envasados al vacío\u003c\/strong\u003e. Si desea que también se le envíen las partes no comestibles, solicítelo. El rendimiento total del loncheado es de un 42%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el certificado\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180618932561,"sku":"ECPD_539","price":265.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180618965329,"sku":"ECPD_540","price":272.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180618998097,"sku":"ECPD_541","price":279.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53180619030865,"sku":"ECPD_542","price":285.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.800 - 8.000 Kg","offer_id":53180619063633,"sku":"ECPD_543","price":292.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180619096401,"sku":"ECPD_544","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180619129169,"sku":"ECPD_545","price":306.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180619161937,"sku":"ECPD_546","price":313.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180619194705,"sku":"ECPD_547","price":319.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180619227473,"sku":"ECPD_548","price":326.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180619260241,"sku":"ECPD_549","price":333.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180619293009,"sku":"ECPD_550","price":340.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180619325777,"sku":"ECPD_551","price":347.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180619358545,"sku":"ECPD_552","price":353.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180619391313,"sku":"ECPD_553","price":360.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-75-raza-iberica-cortado-a-cuchillo-1081292-100-1710152129-600x755.webp?v=1772460190"},{"product_id":"jamon-de-bellota-75-iberico-cortado-a-maquina","title":"Jamón de bellota 75% ibérico cortado a máquina","description":"\u003cp\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de Bellota Ibéricos 75% Raza Ibérica loncheados a máquina\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econservan el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenientes de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas salmantinas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra nuestras dehesas salmantinas le proporcionan una calidad y exclusividad únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvasado al vacío en sobres individuales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobres individuales de 100 grs\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEn el envío se incluye el codillo, los tacos de jamón y todas las partes aprovechables y comestibles del resultado del despiece envasados al vacío\u003c\/strong\u003e. Si desea que también se le envíen las partes no comestibles, solicítelo. El rendimiento total del loncheado es de un 42%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado Calicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Cortado máquina \/ 6.800 - 7.000 Kg","offer_id":53180619686225,"sku":"ECPD_522","price":243.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cortado máquina \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180619718993,"sku":"ECPD_523","price":245.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180619751761,"sku":"ECPD_524","price":252.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180619784529,"sku":"ECPD_525","price":259.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53180619817297,"sku":"ECPD_526","price":265.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.800 - 8.000 Kg","offer_id":53180619850065,"sku":"ECPD_527","price":272.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180619882833,"sku":"ECPD_528","price":279.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180619915601,"sku":"ECPD_529","price":286.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180619948369,"sku":"ECPD_530","price":293.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180619981137,"sku":"ECPD_531","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180620013905,"sku":"ECPD_532","price":306.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180620046673,"sku":"ECPD_533","price":313.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180620079441,"sku":"ECPD_534","price":320.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180620112209,"sku":"ECPD_535","price":327.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180620144977,"sku":"ECPD_536","price":333.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180620177745,"sku":"ECPD_537","price":340.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-75-raza-iberica-cortado-a-maquina-1139189-100-1710152129-600x755.webp?v=1772460331"},{"product_id":"jamon-de-bellota-50-iberico-deshuesado","title":"Jamón de bellota 50% ibérico deshuesado","description":"\u003cp\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de Bellota Ibéricos 50% Raza Ibérica deshuesado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econservan el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 24\/36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenientes de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas salmantinas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra nuestras dehesas salmantinas le proporcionan una calidad y exclusividad únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 24 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECOMENDACIONES\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara que su jamón conserve sus características durante más tiempo, recomendamos que cuando lo reciba en su domicilio lo saque del envase al vacío con el que se lo enviamos y lo mantenga a una temperatura de entre 16º y 25º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn caja de cartón con el producto envasado al vacío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiezas enteras comprenden entre los 7 kg y 10 kg de peso que se deshuesan en varias partes. El rendimiento total es de un 40%. En el pedido\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ese incluyen el codillo y los restos del deshuesado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara su aprovechamiento íntegro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Deshuesado \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180620308817,"sku":"ECPD_507","price":238.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180620341585,"sku":"ECPD_508","price":244.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180620374353,"sku":"ECPD_509","price":251.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180620472657,"sku":"ECPD_512","price":271.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180620505425,"sku":"ECPD_513","price":277.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180620538193,"sku":"ECPD_514","price":284.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180620570961,"sku":"ECPD_515","price":291.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180620603729,"sku":"ECPD_516","price":297.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180620636497,"sku":"ECPD_517","price":304.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180620669265,"sku":"ECPD_518","price":310.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180620702033,"sku":"ECPD_519","price":317.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180620734801,"sku":"ECPD_520","price":324.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180620767569,"sku":"ECPD_521","price":330.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-50-raza-iberica-deshuesado-1964379-100-1710152125-600x755.webp?v=1772460690"},{"product_id":"jamon-de-bellota-50-iberico-cortado-a-cuhillo","title":"Jamón de bellota 50% ibérico cortado a cuchillo","description":"\u003cp\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de Bellota Ibéricos 50% Raza Ibérica cortado a cuchillo por un profesional\u003c\/strong\u003e, conservan el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenientes de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas salmantinas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra de nuestras dehesas salmantinas les proporcionan una calidad y exclusividad únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvasado al vacío en sobres individuales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobres individuales de 100 grs\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEn el envío se incluye el codillo, los tacos de jamón y todas las partes aprovechables y comestibles del resultado del despiece envasados al vacío\u003c\/strong\u003e. Si desea que también se le envíen las partes no comestibles, solicítelo. El rendimiento total del loncheado es de un 42%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado Calicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180621226321,"sku":"ECPD_491","price":258.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180621259089,"sku":"ECPD_492","price":264.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180621291857,"sku":"ECPD_493","price":271.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53180621324625,"sku":"ECPD_494","price":278.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.800 - 8.000 Kg","offer_id":53180621357393,"sku":"ECPD_495","price":284.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180621390161,"sku":"ECPD_496","price":291.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180621422929,"sku":"ECPD_497","price":297.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180621455697,"sku":"ECPD_498","price":304.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180621488465,"sku":"ECPD_499","price":311.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180621521233,"sku":"ECPD_500","price":317.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180621554001,"sku":"ECPD_501","price":324.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180621586769,"sku":"ECPD_502","price":330.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180621619537,"sku":"ECPD_503","price":337.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180621652305,"sku":"ECPD_504","price":344.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180621685073,"sku":"ECPD_505","price":350.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-50-raza-iberica-cortado-a-cuchillo-1071205-100-1710152134-600x755.webp?v=1772460814"},{"product_id":"jamon-de-bellota-50-iberico-cortado-a-maquina","title":"Jamón de bellota 50% ibérico cortado a máquina","description":"\u003cp\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de Bellota Ibéricos 50% Raza Ibérica loncheado a máquina\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econservan el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenientes de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas salmantinas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra nuestras dehesas salmantinas le proporcionan una calidad y exclusividad únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvasados al vacío en sobres individuales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobres individuales de 100 grs\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEn el envío se incluye el codillo, los tacos de jamón y todas las partes aprovechables y comestibles del resultado del despiece envasados al vacío\u003c\/strong\u003e. Si desea que también se le envíen las partes no comestibles, solicítelo. El rendimiento total del loncheado es de un 42%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado Calicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Cortado máquina \/ 6.800 - 7.000 Kg","offer_id":53180621750609,"sku":"ECPD_474","price":233.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cortado máquina \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180621783377,"sku":"ECPD_475","price":238.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180621816145,"sku":"ECPD_476","price":244.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180621848913,"sku":"ECPD_477","price":251.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53180621881681,"sku":"ECPD_478","price":258.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.800 - 8.000 Kg","offer_id":53180621914449,"sku":"ECPD_479","price":264.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180621947217,"sku":"ECPD_480","price":271.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180621979985,"sku":"ECPD_481","price":277.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180622012753,"sku":"ECPD_482","price":284.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180622045521,"sku":"ECPD_483","price":291.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180622078289,"sku":"ECPD_484","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180622111057,"sku":"ECPD_485","price":304.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180622143825,"sku":"ECPD_486","price":310.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180622176593,"sku":"ECPD_487","price":317.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180622209361,"sku":"ECPD_488","price":324.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180622242129,"sku":"ECPD_489","price":330.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-50-raza-iberica-cortado-a-maquina-1125198-100-1710152134-600x755.webp?v=1772460932"},{"product_id":"jamon-de-cebo-50-iberico-deshuesado","title":"Jamón de cebo 50% ibérico deshuesado","description":"\u003cp\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJamones de Cebo Ibéricos 50% Raza Ibérica deshuesados\u003c\/strong\u003e son un producto gourmet de alta calidad, elaborados con cerdos seleccionados 50% raza ibérica. Su proceso de curación natural, de entre 24 y 30 meses, garantiza un sabor intenso y una textura inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos jamones deshuesados se presentan envasados al vacío para garantizar su frescura y conservación. Cada pieza incluye el codillo y los restos del deshuesado, maximizando su aprovechamiento. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 24 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\u003eSe entrega en caja de cartón con el producto envasado al vacío para garantizar la calidad durante el transporte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLas piezas enteras tienen un peso aproximado de 7 a 10 kg, con un rendimiento total del 40% tras el deshuesado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificado por Calicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, lo que asegura que cumplen con todas las normativas de calidad vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Deshuesado \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180622799185,"sku":"ECPD_465","price":182.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180622831953,"sku":"ECPD_466","price":186.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180622864721,"sku":"ECPD_467","price":191.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180622897489,"sku":"ECPD_468","price":195.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180622930257,"sku":"ECPD_469","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180622963025,"sku":"ECPD_470","price":203.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180622995793,"sku":"ECPD_471","price":208.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180623028561,"sku":"ECPD_472","price":212.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180623061329,"sku":"ECPD_473","price":116.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-deshuesado-1138021-100-1710152134-600x755.webp?v=1772461219"},{"product_id":"jamon-de-cebo-50-iberico-cortado-a-cuhillo","title":"Jamón de cebo 50% ibérico cortado a cuchillo","description":"\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eJamones de Cebo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecortados a cuchillo por profesional\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson un delicioso manjar con un sabor intenso muy característico que le confiere la alimentación a base de pienso de nuestros cerdos ibéricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCerdos 50% raza ibérica seleccionados, uno a uno, para conseguir la mejor calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sabor, olor y textura únicos vienen dados por la acción de la sal y un proceso de secado y maduración de 24 a 30 meses, de los cuales, 3 los han pasado en nuestros secaderos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumidos en su justa medida y acompañado de una dieta equilibrada y ejercicio físico diario, el Jamón de Cebo es un complemento perfecto para tu vida diaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvasado al vacío en sobres individuales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobres individuales de 100 grs\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEn el envío se incluye el codillo, los tacos de jamón y todas las partes aprovechables y comestibles del resultado del despiece envasados al vacío\u003c\/strong\u003e. Si desea que también se le envíen las partes no comestibles, solicítelo. El rendimiento total del loncheado es de un 42%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180623651153,"sku":"ECPD_443","price":176.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180623683921,"sku":"ECPD_444","price":180.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180623716689,"sku":"ECPD_445","price":185.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53180623749457,"sku":"ECPD_446","price":189.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.800 - 8.000 Kg","offer_id":53180623782225,"sku":"ECPD_447","price":193.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180623814993,"sku":"ECPD_448","price":198.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180623847761,"sku":"ECPD_449","price":202.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180623880529,"sku":"ECPD_450","price":206.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180623913297,"sku":"ECPD_451","price":211.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180623946065,"sku":"ECPD_452","price":215.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180623978833,"sku":"ECPD_453","price":219.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180624011601,"sku":"ECPD_454","price":223.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180624044369,"sku":"ECPD_455","price":228.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180624077137,"sku":"ECPD_456","price":232.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180624109905,"sku":"ECPD_457","price":236.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-cortado-a-cuchillo-1123076-100-1710152134-600x755.webp?v=1772461336"},{"product_id":"jamon-de-cebo-50-iberico-cortado-a-maquina","title":"Jamón de cebo 50% ibérico cortado a máquina","description":"\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eJamones de Cebo Ibéricos 50% Raza Ibérica cortado a máquina\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson un producto gourmet de alta calidad, elaborados con cerdos seleccionados 50% raza ibérica. Su sabor inconfundible se debe al proceso de curación tradicional, que incluye un secado y maduración de entre 24 y 30 meses, siguiendo estrictos estándares de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSe presentan en sobres individuales de 100 gramos, envasados al vacío para garantizar su frescura y calidad. También incluye el codillo, tacos de jamón y otras partes aprovechables del despiece, cuidadosamente envasadas al vacío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl rendimiento total del loncheado es del 42%. Las partes no comestibles se pueden incluir en el pedido previa solicitud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertificado por\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, asegurando que el producto cumple con todas las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Cortado máquina \/ 6.800 - 7.000 Kg","offer_id":53180624273745,"sku":"ECPD_426","price":163.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cortado máquina \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180624306513,"sku":"ECPD_427","price":166.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180624339281,"sku":"ECPD_428","price":170.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180624372049,"sku":"ECPD_429","price":174.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53180624404817,"sku":"ECPD_430","price":179.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.800 - 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Ya que para sentar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ecátedra\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eno hay atajos, solo dedicación y respeto por lo natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cerdos de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e50% raza ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese crían en los campos abiertos, donde el aire puro y los amplios pastos forman parte de su entorno natural. Su alimentación, basada en piensos naturales, cereales y raíces, aporta a su carne una riqueza de sabores que solo puede lograrse en un entorno tan privilegiado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso de curación de cada pieza se prolonga el tiempo necesario para alcanzar su punto óptimo, permitiendo que los aromas se concentren y los sabores se intensifiquen. De esta manera, los \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eobtienen una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eetiqueta verde\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eque simboliza no solo el campo donde los cerdos han crecido, sino también el equilibrio perfecto entre la naturaleza y el cerdo ibérico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl cortar una loncha de nuestros \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos\u003c\/strong\u003e, se revela el carácter único de su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etextura firme\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esabor delicado\u003c\/strong\u003e, donde lo suave se combina con una intensidad que se despliega lentamente en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn jamón que se disfruta con calma, como se disfruta de lo bien hecho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y caducidad\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePara preservar la calidad del los \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e, es recomendable almacenarlo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. El consumo preferente es de 24 meses, asegurando que se mantengan todas sus propiedades durante este periodo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePara que su jamón conserve sus características óptimas, le sugerimos que, al recibirlo, lo retire de la funda de algodón en la que se lo enviamos. Manténgalo a una temperatura entre 16º y 25ºC. Además, le aconsejamos guardar el primer corte y utilizarlo como tapa para evitar que la pieza se reseque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCada\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica \u003c\/strong\u003ese entrega cuidadosamente envuelto en una funda de tela y protegido en una caja de cartón, asegurando que llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePiezas de 7.5 kg seleccionadas con esmero para garantizar la máxima calidad. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificación\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecuentan con el Certificado Calicer PI\/0649\/15, que garantiza al consumidor el compromiso con la excelencia y el cumplimiento de las normativas vigentes, brindando la tranquilidad de adquirir un producto de confianza.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pieza entera \/ 7.500 kg","offer_id":53180628599121,"sku":"ECPD_420","price":212.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-7.5-kg-jamonero-871590-100-1730183618-600x755.webp?v=1772464715"},{"product_id":"pack-bellota-15-sobres-de-jamon-de-bellota-100-iberico","title":"Pack bellota: 15 sobres de Jamón de bellota 100% ibérico","description":"\u003cp\u003ePack compuesto por 15 sobres de nuestros \u003cstrong\u003eJamones de bellota 100% ibéricos\u003c\/strong\u003e cortados a máquina que conservan el aroma y el sabor de siempre gracias a una controlada curación de 36 meses que le confieren a la carne una textura fina y jugosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenientes de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas, y alimentados con productos 100% naturales, su curación a la sombra nuestras dehesas le proporcionan una calidad y exclusividad únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn maridaje perfecto para el día a día que contiene el nivel de grasa adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECOMENDACIONES\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara que su Jamón conserve sus características durante más tiempo, recomendamos que cuando lo reciba en su domicilio lo saque de la funda de algodón con la que se lo enviamos y lo mantenga a una temperatura de entre 16º y 25º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuardar el primer corte para que sirva de tapadera y evitar que se seque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn caja de cartón con el producto envuelto en una funda de tela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSobres envasado al vacío. Peso aproximado de cada sobre: 100 grs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado Calicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pack \/ 1.500 kg","offer_id":53180628959569,"sku":"ECPD_419","price":146.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/pack-bellota-15-sobres-de-jamon-de-bellota-100-iberico-172215-100-1710152135-600x755.webp?v=1772465069"},{"product_id":"pack-campo-15-sobres-de-jamon-de-cebo-de-campo-50-iberico","title":"Pack Campo: 15 sobres de Jamón de cebo de campo 50% ibérico","description":"\u003cp\u003ePack compuesto por 15 sobres de nuestros \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehan sido mimados desde el principio para que su resultado final no deje indiferente a nadie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn olor suave, una textura firme y un sabor único procedente de cerdos criados en el campo con una alimentación basada en la ingesta de piensos, cereales y raíces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna elección perfecta para el día a día por su gran relación calidad-precio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECOMENDACIONES\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara que su jamón conserve sus características durante más tiempo, recomendamos que cuando lo reciba en su domicilio lo saque de la funda de algodón con la que se lo enviamos y lo mantenga a una temperatura de entre 16º y 25º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuardar el primer corte para que sirva de tapadera y evitar que se seque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn caja de cartón con el producto envuelto en una funda de tela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSobres envasados individualmente. Peso aproximado: 100 grs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el certificado\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pack \/ 1.500 kg","offer_id":53180629025105,"sku":"ECPD_418","price":112.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/pack-campo-15-sobres-de-jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-172215-100-1710152135-600x755.webp?v=1772465166"},{"product_id":"jamon-de-cebo-iberico-50-de-8kg-jamonero-y-cuchillo-gratis","title":"Jamón de cebo ibérico 50% de 8KG + Jamonero y cuchillo Gratis","description":"\u003cp\u003eLlévate nuestros \u003cstrong\u003eJamones de Cebo Ibéricos 50% raza ibérica con jamonero y cuchillo gratis\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ea un precio especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eJamones de Cebo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson un delicioso manjar con un sabor intenso muy característico que le confiere la alimentación a base de pienso de nuestros cerdos ibéricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCerdos 50% raza ibérica seleccionados, uno a uno, para conseguir la mejor calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu sabor, olor y textura únicos vienen dados por la acción de la sal y un proceso de secado y maduración de 24 a 30 meses, de los cuales, 3 los han pasado en nuestros secaderos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumido en su justa medida y acompañado de una dieta equilibrada y ejercicio físico diario, el Jamón de Cebo es un complemento perfecto para tu vida diaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 24 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECOMENDACIONES\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara que su jamón conserve sus características durante más tiempo, recomendamos que cuando lo reciba en su domicilio lo saque de la funda de algodón con la que se lo enviamos y lo mantenga a una temperatura de entre 16º y 25º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuardar el primer corte para que sirva de tapadera y evitar que se seque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn caja de cartón con el producto envuelto en una funda de tela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiezas enteras de entre 7 kg y 10 kg de peso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el certificado\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pack \/ 8.000 kg","offer_id":53180629090641,"sku":"ECPD_417","price":240.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-iberico-50-de-8-kg-jamonero-y-cuchillo-gratis-104473-100-1719906660-600x755.webp?v=1772465322"},{"product_id":"blister-de-cuchillo-y-afilador","title":"Blíster de cuchillo y afilador","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOs presentamos nuestro blíster de cuchillo y afilador\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180666544465,"sku":"ECPD_416","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/blister-de-cuchillo-y-afilador-123097-100-1710152136-600x755.webp?v=1772464976"},{"product_id":"tabla-jamonera-modelo-gondola","title":"Tabla Jamonera Modelo Góndola","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTabla Jamonera Modelo Góndola personalizada por nuestra fábrica y con cuchillo incluido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180697018705,"sku":"ECPD_415","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/tabla-jamonera-modelo-gondola-213056-100-1738652484-600x755.webp?v=1772464848"},{"product_id":"tabla-jamonera-modelo-bellota-3","title":"Tabla Jamonera Modelo Bellota 3","description":"\u003cp\u003eTablero Jamonero Modelo Bellota 3. Giratorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePersonalizado con nuestro logotipo y con cuchillo incluido en el precio.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180711600465,"sku":"ECPD_414","price":81.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/tabla-jamonera-modelo-bellota-3-282383-100-1738652108-600x755_ae2781ec-97b6-4933-a751-815e5196b300.webp?v=1772465208"},{"product_id":"jamon-de-bellota-75-iberico","title":"Jamón de bellota 75% ibérico","description":"\u003cp\u003eCada cátedra que se imparte es el resultado de años de estudio, dedicación y la transmisión de conocimientos de quienes entienden su disciplina a la perfección. Nuestros \u003cstrong\u003eJamones de Bellota 75% Ibéricos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson una lección de equilibrio entre la naturaleza y el arte del buen hacer, donde cada paso sigue los principios de aquellos que han sentado cátedra en las dehesas salmantinas y en el conocimiento del cerdo ibérico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo un profesor que domina su campo, nuestra familia ha heredado una sabiduría que solo se adquiere tras generaciones de experiencia. En nuestras dehesas, los cerdos de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e75% raza ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eviven en libertad, alimentándose de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebellotas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epastos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enaturales\u003c\/strong\u003e, recorriendo el mismo paisaje que ha sido testigo de siglos de tradición.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas encinas que cubren nuestras dehesas ofrecen las\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebellotas perfectas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara que la carne adquiera su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esabor único\u003c\/strong\u003e, mientras que la dedicación de nuestra familia asegura que cada jamón sea un reflejo de la perfección alcanzada tras años de aprendizaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada pieza de nuestros \u003cstrong\u003eJamones de Bellota 75% Ibéricos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees una clase magistral en sí misma, con un proceso de curación que varía entre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e24 y 36 meses\u003c\/strong\u003e. Un proceso pausado, donde el tiempo y la paciencia son los verdaderos maestros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un jamón de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eetiqueta roja 75% ibérico\u003c\/strong\u003e. Su aroma envolvente, su textura suave y los profundos matices de su sabor son un testimonio vivo de ese conocimiento transmitido de generación en generación, en el que cada loncha refleja el cuidado con el que ha sido elaborado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisfrutar de estos \u003cstrong\u003eJamones de Bellota 75% Ibéricos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees más que un placer gastronómico; es participar en una lección viva que rinde homenaje a la sabiduría de quienes han sabido preservar lo auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y Caducidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara mantener intactas las cualidades excepcionales del los Jamones de Bellota 75% Ibéricos, le recomendamos ubicarlos en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Así, preservará todo su aroma y sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 24 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara asegurarse de que los \u003cstrong\u003eJamones de Bellota 75% raza ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econserven todas sus características de sabor y textura, le aconsejamos sacarlo de la funda de algodón en cuanto lo reciba, y mantenerlo a una temperatura entre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e16º y 25º\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, guarde el primer corte y utilícelo como una \"tapadera\" natural para evitar que se reseque y preservar su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada pieza se envía en una caja de cartón, envuelta en una funda de tela que protege el jamón durante el transporte, asegurando que llegue a su hogar en condiciones óptimas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas piezas enteras tienen un peso aproximado de entre 7 kg y 10 kg, ofreciendo una generosa cantidad de jamón para disfrutar en cada ocasión. Además, ponemos a tu disposición distintos formatos para adaptarnos a tus preferencias: puedes elegir entre la pieza entera, deshuesado, cortado a máquina o cortado a cuchillo, garantizando siempre el máximo sabor y frescura en cada presentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJamones de Bellota 75% raza ibérica\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ecuentan con el certificado Calicer PI\/0649\/15, una garantía del compromiso con el trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un jamón que cumple con las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pieza entera \/ 6.800 - 7.000 Kg","offer_id":53180960506193,"sku":"ECPD_398","price":252.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180960538961,"sku":"ECPD_399","price":252.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180960571729,"sku":"ECPD_400","price":252.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180960604497,"sku":"ECPD_401","price":259.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53180960637265,"sku":"ECPD_402","price":265.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 7.800 - 8.000 Kg","offer_id":53180960670033,"sku":"ECPD_403","price":272.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180960702801,"sku":"ECPD_404","price":279.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180960735569,"sku":"ECPD_405","price":286.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180960768337,"sku":"ECPD_406","price":293.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180960801105,"sku":"ECPD_407","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180960833873,"sku":"ECPD_408","price":306.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180960866641,"sku":"ECPD_409","price":313.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180960899409,"sku":"ECPD_410","price":320.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180960932177,"sku":"ECPD_411","price":327.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180960964945,"sku":"ECPD_412","price":333.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180960997713,"sku":"ECPD_413","price":340.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-75-raza-iberica-1164207-100-1710152126-600x755.webp?v=1773133328"},{"product_id":"jamon-de-bellota-50-iberico","title":"Jamón de bellota 50% ibérico","description":"\u003cp\u003eEn toda cátedra, el verdadero maestro no solo imparte lecciones, sino que domina el arte de hacer que lo esencial brille con luz propia. Así son los \u003cstrong\u003eJamones de Bellota 50% ibéricos\u003c\/strong\u003e, una lección impartida que refleja años de experiencia transmitida de generación en generación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos jamones son el reflejo de la sabiduría acumulada por los hombres del campo, un producto que, aunque sigue las lecciones magistrales de la tradición, aporta su propia personalidad con un carácter auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn las dehesas salmantinas, donde el tiempo fluye al ritmo de las estaciones, los cerdos de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e50% raza ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecrecen en libertad, respirando el aire puro y alimentándose de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebellotas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epastos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enaturales\u003c\/strong\u003e. Este entorno privilegiado es el aula donde nuestra familia ha aprendido a respetar los ciclos de la naturaleza, permitiendo que sea ella quien guíe cada paso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada jamón es fruto de un cuidadoso proceso de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e24 a 36 meses de curación\u003c\/strong\u003e, un periodo en el que el tiempo se convierte en el mejor aliado, aportando a la carne una textura suave y un sabor pleno de matices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste jamón de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eetiqueta roja 50% ibérico\u003c\/strong\u003e, es una muestra viva de que el conocimiento del campo, aplicado con esmero, genera resultados dignos de admiración. Su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003earoma\u003c\/strong\u003e, su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etextura\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey sus\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ematices de sabor\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003econvierten cada bocado en una pequeña lección sobre el equilibrio entre tradición y naturaleza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDegustar los \u003cstrong\u003eJamones de Bellota 50% Ibéricos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees sumergirse en una cátedra de autenticidad, donde cada paso del proceso sigue los principios de quienes entienden que un sabor así no se improvisa, sino que se construye con paciencia y experiencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y Caducidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara conservar en perfectas condiciones las cualidades excepcionales de los \u003cstrong\u003eJamones de Bellota 50% Ibéricos\u003c\/strong\u003e, le sugerimos guardarlos en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. De esta manera, se mantendrán su aroma y sabor originales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 24 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara asegurar que los \u003cstrong\u003eJamones de Bellota 50% raza ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emantengan todas sus propiedades de sabor y textura, le recomendamos retirarlo de la funda de algodón en cuanto lo reciba, y mantenerlo a una temperatura entre 16º y 25º.\u003cbr\u003eAdemás, guarde el primer corte y úselo como una \"tapadera\" natural para evitar que el jamón se reseque, preservando así su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada pieza se envía en una caja de cartón, envuelta en una funda de tela que protege el jamón durante el transporte, garantizando que llegue a su hogar en óptimas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas piezas enteras tienen un peso aproximado de entre 7 kg y 10 kg, ofreciendo una generosa cantidad de jamón para disfrutar en diversas ocasiones. Además, ponemos a tu disposición distintos formatos para adaptarnos a tus preferencias: puedes elegir entre la pieza entera, deshuesado, cortado a máquina o cortado a cuchillo, garantizando siempre el máximo sabor y frescura en cada presentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eJamones de Bellota 50% raza ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecuentan con la certificación Calicer PI\/0649\/15, asegurando un trabajo de calidad y el cumplimiento de todas las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pieza entera \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180961620305,"sku":"ECPD_388","price":271.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180961653073,"sku":"ECPD_389","price":277.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180961685841,"sku":"ECPD_390","price":284.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180961718609,"sku":"ECPD_391","price":291.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180961751377,"sku":"ECPD_392","price":297.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180961784145,"sku":"ECPD_393","price":304.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180961816913,"sku":"ECPD_394","price":310.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180961849681,"sku":"ECPD_395","price":317.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180961882449,"sku":"ECPD_396","price":324.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180961915217,"sku":"ECPD_397","price":330.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-50-raza-iberica-1219260-100-1710152126-600x755.webp?v=1772460561"},{"product_id":"jamon-de-cebo-50-iberico","title":"Jamón de cebo 50% ibérico","description":"\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eJamones de Cebo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson un reflejo perfecto de cómo la tradición familiar y el buen hacer artesanal se combinan para crear una pieza única, que no solo deleita el paladar, sino que también narra una historia de dedicación y pasión por el ibérico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos jamones provienen de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecerdos 50% ibéricos\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eseleccionados cuidadosamente por su calidad, alimentados con piensos naturales, cereales y leguminosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada pieza pasa por un proceso de curación que se extiende entre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e24 y 30 meses\u003c\/strong\u003e, lo que garantiza que cada loncha esté impregnada de ese\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esabor inconfundible\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eque solo se logra con el tiempo, el esmero y el conocimiento de la materia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl elegir nuestros \u003cstrong\u003eJamones de Cebo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ede El Catedrático, estás optando por la culminación de años de experiencia. Estos \u003cstrong\u003ejamones de etiqueta blanca\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eno solo buscan que disfrutes de un sabor\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eintenso\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eequilibrado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een cada corte, sino también que experimentes la dedicación de una familia que, como los mejores catedráticos, ha aprendido a transmitir su conocimiento y pasión por los\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eauténticos productos ibéricos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon sus finas vetas de grasa que recorren la carne, este jamón es un lujo para el día a día, una elección que añade un toque de exclusividad a tu mesa con la autenticidad que define a un buen ibérico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs, sin duda, el compañero ideal tanto para tus momentos de relax como para compartir con aquellos que saben apreciar la tradición en su máxima expresión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y caducidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara preservar todas las cualidades de los \u003cstrong\u003eJamones de Cebo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e, te recomendamos mantenerlos en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.\u003cbr\u003eConsumo preferente: 24 meses, asegurando que mantenga su esencia y sabor durante todo este tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl recibir tu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e, es ideal que lo saques de la funda de algodón con la que lo enviamos y lo almacenes en un ambiente con una temperatura entre 16º y 25º. Para mantener su frescura, utiliza el primer corte como tapadera y evitarás que se reseque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Cebo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ellegará perfectamente protegido, envuelto en una funda de tela y dentro de una caja de cartón, asegurando que el producto conserve toda su calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestras piezas enteras tienen un peso que varía entre los 7 kg y 10 kg, garantizando una experiencia de calidad en cada bocado. Además, ponemos a tu disposición distintos formatos para adaptarnos a tus preferencias: puedes elegir entre la pieza entera, deshuesado, cortado a máquina o cortado a cuchillo, garantizando siempre el máximo sabor y frescura en cada presentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos jamones cuentan con el certificado\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que respalda nuestro compromiso con el trabajo bien hecho y te ofrece la seguridad de adquirir un producto que cumple con todas las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pieza entera \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180962472273,"sku":"ECPD_372","price":175.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pieza entera \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180962505041,"sku":"ECPD_373","price":179.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pieza entera \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180962537809,"sku":"ECPD_374","price":183.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pieza entera \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180962570577,"sku":"ECPD_375","price":188.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180962603345,"sku":"ECPD_376","price":192.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180962636113,"sku":"ECPD_377","price":196.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180962668881,"sku":"ECPD_378","price":200.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180962701649,"sku":"ECPD_379","price":205.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180962734417,"sku":"ECPD_380","price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180962767185,"sku":"ECPD_381","price":213.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-799776-100-1710152133-600x755.webp?v=1772461083"},{"product_id":"jamon-de-cebo-de-campo-50-iberico","title":"Jamón de cebo de campo 50% ibérico","description":"\u003cp\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson el resultado del arte de hacer las cosas bien, donde la experiencia y el conocimiento del campo y del cerdo ibérico se reflejan en cada paso del proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos jamones nacen del profundo entendimiento de lo que hace a un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eauténtico ibérico\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eespecial. Ya que para sentar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ecátedra\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eno hay atajos, solo dedicación y respeto por lo natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cerdos de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e50% raza ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese crían en los campos abiertos, donde el aire puro y los amplios pastos forman parte de su entorno natural. Su alimentación, basada en piensos naturales, cereales y raíces, aporta a su carne una riqueza de sabores que solo puede lograrse en un entorno tan privilegiado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso de curación de cada pieza se prolonga el tiempo necesario para alcanzar su punto óptimo, permitiendo que los aromas se concentren y los sabores se intensifiquen. De esta manera, los \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eobtienen una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eetiqueta verde\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eque simboliza no solo el campo donde los cerdos han crecido, sino también el equilibrio perfecto entre la naturaleza y el cerdo ibérico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl cortar una loncha de los \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos\u003c\/strong\u003e, se revela el carácter único de su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etextura firme\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esabor delicado\u003c\/strong\u003e, donde lo suave se combina con una intensidad que se despliega lentamente en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn jamón que se disfruta con calma, como se disfruta de lo bien hecho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y caducidad\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePara preservar la calidad de los \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e, es recomendable almacenarlos en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. El consumo preferente es de 24 meses, asegurando que se mantengan todas sus propiedades durante este periodo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePara que su jamón conserve sus características óptimas, le sugerimos que, al recibirlo, lo retire de la funda de algodón en la que se lo enviamos. Manténgalo a una temperatura entre 16º y 25ºC. Además, le aconsejamos guardar el primer corte y utilizarlo como tapa para evitar que la pieza se reseque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCada\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica \u003c\/strong\u003ese entrega cuidadosamente envuelto en una funda de tela y protegido en una caja de cartón, asegurando que llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOfrecemos piezas enteras con un peso que varía entre 7 kg y 10 kg, seleccionadas con esmero para garantizar la máxima calidad. Además, ponemos a tu disposición distintos formatos para adaptarnos a tus preferencias: puedes elegir entre la pieza entera, deshuesado, cortado a máquina o cortado a cuchillo, garantizando siempre el máximo sabor y frescura en cada presentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificación\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecuentan con el Certificado Calicer PI\/0649\/15, que garantiza al consumidor el compromiso con la excelencia y el cumplimiento de las normativas vigentes, brindando la tranquilidad de adquirir un producto de confianza.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pieza entera \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53187376218449,"sku":"ECPD_356","price":187.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53187376251217,"sku":"ECPD_357","price":191.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53187376283985,"sku":"ECPD_358","price":196.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53187376316753,"sku":"ECPD_359","price":201.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53187376349521,"sku":"ECPD_360","price":205.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53187376382289,"sku":"ECPD_361","price":210.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53187376415057,"sku":"ECPD_362","price":214.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53187376447825,"sku":"ECPD_363","price":219.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53187376480593,"sku":"ECPD_364","price":224.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53187376513361,"sku":"ECPD_365","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-1298079-100-1710152126-600x755.webp?v=1772462485"},{"product_id":"jamon-de-cebo-de-campo-50-iberico-deshuesado","title":"Jamón de cebo de campo 50% ibérico deshuesado","description":"\u003cp\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edeshuesado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehan sido mimados desde el principio para que su resultado final no deje indiferente a nadie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn olor suave, una textura firme y un sabor único procedente de cerdos criados en el campo con una alimentación basada en la ingesta de piensos, cereales y raíces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna elección perfecta para el día a día por su gran relación calidad-precio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 24 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECOMENDACIONES\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara que su jamón conserve sus características durante más tiempo, recomendamos que cuando lo reciba en su domicilio lo saque del envase al vacío con el que se lo enviamos y lo mantenga a una temperatura de entre 16º y 25º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn caja de cartón con el producto envasado al vacío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePiezas enteras comprenden entre los 7 kg y 10 kg de peso que se deshuesan en varias partes. El rendimiento total es de un 40%. En el pedido\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ese incluyen el codillo y los restos del deshuesado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epara su aprovechamiento íntegro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Deshuesado \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53181982114129,"sku":"ECPD_340","price":190.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53181982146897,"sku":"ECPD_341","price":194.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53181982179665,"sku":"ECPD_342","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53181982212433,"sku":"ECPD_343","price":204.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53181982245201,"sku":"ECPD_344","price":208.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53181982277969,"sku":"ECPD_345","price":213.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53181982310737,"sku":"ECPD_346","price":217.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53181982343505,"sku":"ECPD_347","price":222.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53181982376273,"sku":"ECPD_348","price":227.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53181982409041,"sku":"ECPD_349","price":231.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-deshuesado-1937615-100-1710152125-600x755.webp?v=1772462603"},{"product_id":"jamon-de-cebo-de-campo-50-iberico-cortado-a-cuhillo","title":"Jamón de cebo de campo 50% ibérico cortado a cuchillo","description":"\u003cp\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecortado a cuchillo por profesional\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehan sido mimados desde el principio para que su resultado final no deje indiferente a nadie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn olor suave, una textura firme y un sabor único procedente de cerdos criados en el campo con una alimentación basada en la ingesta de piensos, cereales y raíces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna elección perfecta para el día a día por su gran relación calidad-precio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvasado al vacío en sobres individuales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobres individuales de 100 grs\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEn el envío se incluye el codillo, los tacos de jamón y todas las partes aprovechables y comestibles del resultado del despiece envasados al vacío\u003c\/strong\u003e. Si desea que también se le envíen las partes no comestibles, solicítelo. El rendimiento total del loncheado es de un 42%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53181982736721,"sku":"ECPD_319","price":187.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53181982769489,"sku":"ECPD_320","price":191.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53181982802257,"sku":"ECPD_321","price":196.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53181982835025,"sku":"ECPD_322","price":201.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.800 - 8.000 Kg","offer_id":53181982867793,"sku":"ECPD_323","price":205.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53181982900561,"sku":"ECPD_324","price":210.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53181982933329,"sku":"ECPD_325","price":214.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53181982966097,"sku":"ECPD_326","price":219.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53181982998865,"sku":"ECPD_327","price":224.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53181983031633,"sku":"ECPD_328","price":228.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53181983064401,"sku":"ECPD_329","price":233.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53181983097169,"sku":"ECPD_330","price":237.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53181983129937,"sku":"ECPD_331","price":242.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53181983162705,"sku":"ECPD_332","price":247.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53181983195473,"sku":"ECPD_333","price":251.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-cortado-a-cuchillo-1134514-100-1710152129-600x755.webp?v=1772462733"},{"product_id":"jamon-de-cebo-de-campo-50-iberico-cortado-a-maquina","title":"Jamón de cebo de campo 50% ibérico cortado a máquina","description":"\u003cp\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecortado a máquina\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ehan sido mimados desde el principio para que su resultado final no deje indiferente a nadie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn olor suave, una textura firme y un sabor único procedente de cerdos criados en el campo con una alimentación basada en la ingesta de piensos, cereales y raíces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna elección perfecta para el día a día por su gran relación calidad-precio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvasado al vacío en sobres individuales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobres individuales de 100 grs\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEn el envío se incluye el codillo, los tacos de jamón y todas las partes aprovechables y comestibles del resultado del despiece envasados al vacío\u003c\/strong\u003e. Si desea que también se le envíen las partes no comestibles, solicítelo. El rendimiento total del loncheado es de un 42%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado Calicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Cortado máquina \/ 6.800 - 7.000 Kg","offer_id":53181983261009,"sku":"ECPD_302","price":167.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cortado máquina \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53181983293777,"sku":"ECPD_303","price":167.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53181983326545,"sku":"ECPD_304","price":171.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.400 - 7.600 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adecuado para una alimentación saludable y aporta las vitaminas y minerales necesarios para afrontar nuestra rutina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn placer para el paladar que hará las delicias de cualquier amante del buen jamón además de proporcionarnos una alimentación totalmente saludable\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 6 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvasado al vacío en sobres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobres de 100 grs\u003c\/strong\u003e. aprox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el certificado\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, 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sobres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobres de 100 grs\u003c\/strong\u003e. aprox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentna con el certificado\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Sobre \/ 100 gr","offer_id":53181984014673,"sku":"ECPD_296","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/sobres-jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-1383144-100-1710152130-600x755.webp?v=1772463537"},{"product_id":"taco-jamon-de-bellota-100-iberico","title":"Taco Jamón de bellota 100% ibérico","description":"\u003cp\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones 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CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsumo preferente: 24 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvasados al vacío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe vende por piezas de entre 0,600 Kg y 1,2 Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuentan con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Taco \/ 0.600 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Cerdos 50% raza ibérica seleccionados, uno a uno, para garantizar la mejor calidad. Su sabor, olor y textura únicos se consiguen gracias a la acción de la sal y a un proceso de secado y maduración de 24 a 30 meses, de los cuales 3 los han pasado en nuestros secaderos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCONSERVACIÓN Y CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicarlos en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.\u003cbr\u003eConsumo preferente: 24 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eENVÍO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvasados al vacío.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePESO\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe vende por piezas de entre 0,600 Kg y 1,2 Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCuentan con el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Taco \/ 0.600 kg","offer_id":53181984768337,"sku":"ECPD_276","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Taco \/ 0.750 kg","offer_id":53181984801105,"sku":"ECPD_277","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Taco \/ 0.800 kg","offer_id":53181984833873,"sku":"ECPD_278","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Taco \/ 0.900 kg","offer_id":53181984866641,"sku":"ECPD_279","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Taco \/ 1.000 kg","offer_id":53181984899409,"sku":"ECPD_280","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/taco-jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-1313753-100-1710152125-600x755.webp?v=1772464132"},{"product_id":"tabla-jamonera-modelo-basculante-en-acero-inoxidable","title":"Tabla Jamónera Modelo Basculante en Acero Inoxidable","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEstabilidad, comodidad y precisión en cada corte. Fabricada en acero inoxidable y con sistema basculante, se adapta a cada pieza para que disfrutes tu jamón como merece.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53215057183057,"sku":"ECPD_090","price":196.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/tabla-jamonera-modelo-basculante-en-acero-inoxidable-430516-100-1750239480-600x755.webp?v=1772783111"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/collections\/paleta-de-cebo-de-campo-iberica-50-raza-iberica-1544263-100-1710152127-600x755.webp?v=1779195881","url":"https:\/\/www.elcatedratico.com\/collections\/jamones-ibericos.oembed","provider":"El Catedratico","version":"1.0","type":"link"}