{"product_id":"jamon-de-cebo-de-campo-50-iberico","title":"50 % iberischer Freiland-Eichelschinken","description":"\u003cp\u003e Der\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eIberischer Freilandschinken, 50 % iberische Rasse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSie sind das Ergebnis der Kunst, Dinge gut zu machen, wobei sich Erfahrung und Kenntnisse über die Landschaft und das iberische Schwein in jedem Schritt des Prozesses widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDiese Schinken entstehen aus einem tiefen Verständnis dafür, was einen Schinken ausmacht.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eauthentisch iberisch\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSpeziell. Da man sitzen kann\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eStuhl\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEs gibt keine Abkürzungen, nur Hingabe und Respekt vor der Natur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Schweine von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e50% iberische Rasse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSie werden auf offenen Weiden gehalten, wo frische Luft und weite Grasflächen zu ihrem natürlichen Lebensraum gehören. Ihre Ernährung, die auf natürlichem Futter, Getreide und Wurzeln basiert, verleiht ihrem Fleisch einen reichen Geschmack, der nur in solch einer privilegierten Umgebung erreicht werden kann.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Reifeprozess jedes Schinkens wird so lange verlängert, bis er seinen optimalen Reifegrad erreicht hat. Dadurch können sich die Aromen konzentrieren und der Geschmack intensivieren. So werden die \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica (iberische Freilandschinken)\u003c\/strong\u003e hergestellt.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esie erhalten ein\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egrünes Etikett\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edas nicht nur die Landschaft symbolisiert, in der die Schweine aufgewachsen sind, sondern auch das perfekte Gleichgewicht zwischen Natur und iberischem Schwein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Wenn man eine Scheibe \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos\u003c\/strong\u003e anschneidet, offenbart sich der einzigartige Charakter seines\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efeste Textur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund seine\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEin delikater Geschmack\u003c\/strong\u003e , bei dem sich Sanftheit mit einer Intensität verbindet, die sich langsam am Gaumen entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ein Schinken, den man in Ruhe genießen sollte, wie etwas, das gut gemacht ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLagerung und Verfallsdatum\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eUm die Qualität der \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos (50 % Ibérica-Rindfleisch)\u003c\/strong\u003e zu erhalten, empfiehlt es sich, sie kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt zu lagern. Das Mindesthaltbarkeitsdatum beträgt 24 Monate, sodass alle Eigenschaften über diesen Zeitraum erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEmpfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Damit Ihr Schinken seine optimalen Eigenschaften behält, empfehlen wir Ihnen, ihn nach Erhalt aus der Baumwollhülle zu nehmen. Lagern Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 25 °C. Wir empfehlen außerdem, die erste Scheibe aufzubewahren und als Deckel zu verwenden, um ein Austrocknen des Schinkens zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLieferung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Jede\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e wird sorgfältig in eine Stoffhülle verpackt und in einem Karton geschützt geliefert, um sicherzustellen, dass es in einwandfreiem Zustand am Bestimmungsort ankommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eWir bieten Ihnen sorgfältig ausgewählte Fleischstücke zwischen 7 kg und 10 kg an, die höchste Qualität garantieren. Sie haben die Wahl zwischen ganzen Stücken, Fleisch ohne Knochen, maschinell oder von Hand geschnitten – stets mit maximalem Geschmack und Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZertifizierung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Unsere \u003cstrong\u003eiberischen Freilandschinken (50 % iberische Rasse)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSie besitzen das Calicer PI\/0649\/15 Zertifikat, das dem Verbraucher ein Bekenntnis zu Exzellenz und die Einhaltung der geltenden Vorschriften garantiert und ihm die Gewissheit gibt, ein zuverlässiges Produkt zu erwerben.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Ganzes Stück \/ 8.000 - 8.200 kg","offer_id":53187376218449,"sku":"ECPD_356","price":187.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzes Stück \/ 8.200 - 8.400 kg","offer_id":53187376251217,"sku":"ECPD_357","price":191.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzes Stück \/ 8.400 - 8.600 kg","offer_id":53187376283985,"sku":"ECPD_358","price":196.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzes Stück \/ 8.600 - 8.800 kg","offer_id":53187376316753,"sku":"ECPD_359","price":201.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzes Stück \/ 8.800 - 9.000 kg","offer_id":53187376349521,"sku":"ECPD_360","price":205.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzes Stück \/ 9.000 - 9.200 kg","offer_id":53187376382289,"sku":"ECPD_361","price":210.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzes Stück \/ 9.200 - 9.400 kg","offer_id":53187376415057,"sku":"ECPD_362","price":214.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzes Stück \/ 9.400 - 9.600 kg","offer_id":53187376447825,"sku":"ECPD_363","price":219.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzes Stück \/ 9.600 - 9.800 kg","offer_id":53187376480593,"sku":"ECPD_364","price":224.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ganzes Stück \/ 9.800 - 10.000 kg","offer_id":53187376513361,"sku":"ECPD_365","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-1298079-100-1710152126-600x755.webp?v=1772462485","url":"https:\/\/www.elcatedratico.com\/de\/products\/50-iberischer-freiland-eichelschinken","provider":"El Catedratico","version":"1.0","type":"link"}