{"title":"Jambons iberiques","description":"\u003ch2\u003eJamones ibéricos de máxima calidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHablar de jamón ibérico es hablar de historia. Desde hace siglos forma parte de nuestra cultura y nuestras celebraciones. Y, en El Catedrático lo sentimos como una herencia que cuidamos día a día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada pieza que ofrecemos lleva detrás un proceso que respeta lo auténtico. Nos apoyamos en la tradición para mantener viva la esencia de este manjar. No hay atajos, solo paciencia y dedicación. Por tanto, cuando eliges jamón español con nosotros, te llevas una parte de la historia que seguimos escribiendo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePata de jamón con curación artesanal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna buena pata de jamón ibérico necesita tiempo. Por eso, en nuestras bodegas dejamos que la naturaleza marque el ritmo. El resultado es un aroma único y un sabor inconfundible que solo se consigue con la curación artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComprar jamón ibérico online\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePata de jamón ibérico con envío seguro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSabemos lo importante que es que tu jamón llegue perfecto. Por ello, cuidamos el empaquetado y el transporte como si fuera para nosotros. Así, lo recibes en óptimas condiciones, listo para cortar y compartir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJamón ibérico España: directo de bodega a tu mesa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn El Catedrático eliminamos los pasos innecesarios. Nuestro jamón ibérico de España viaja directo desde la bodega hasta tu mesa. Sin intermediarios, sin demoras. Esto nos permite ofrecer frescura y calidad intacta. Lo que recibes es tal cual lo preparamos en origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCorte de jamón ibérico y experiencia gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eJamón ibérico online en diferentes formatos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo todos disfrutamos el jamón de la misma forma. Es por ello por lo que ofrecemos varios formatos online. Piezas enteras, loncheados o en packs listos para abrir. De esta manera, puedes elegir lo que mejor se adapte a ti. Ya sea para una celebración especial o un picoteo en casa, siempre tendrás la opción adecuada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eJamón ibérico precios para todos los gustos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn El Catedrático creemos que el buen jamón español debe estar al alcance de todos. Por consiguiente, ofrecemos precios competitivos y variados según la pieza y el formato. Queremos que disfrutes del sabor sin renunciar a la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes sobre el jamón ibérico\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv role=\"tablist\" class=\"ui-accordion ui-widget ui-helper-reset\" id=\"accordion\"\u003e\n\u003ch3 aria-expanded=\"false\" aria-selected=\"false\" aria-controls=\"ui-id-2\" id=\"ui-id-1\" role=\"tab\" class=\"ui-accordion-header ui-corner-top ui-accordion-header-collapsed ui-corner-all ui-state-default ui-accordion-icons\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cspan class=\"ui-accordion-header-icon ui-icon icon-arrow-e\"\u003e\u003c\/span\u003e¿Qué diferencia hay entre jamón español y jamón ibérico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"display: block;\" aria-hidden=\"false\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"ui-id-1\" id=\"ui-id-2\" class=\"ui-accordion-content ui-corner-bottom ui-helper-reset ui-widget-content ui-accordion-content-active\"\u003e\n\u003cp\u003eEl jamón español es un término amplio. Incluye distintas variedades según el tipo de cerdo y el proceso de curación. El jamón ibérico, en cambio, solo se obtiene de cerdos ibéricos y cuenta con unas características únicas. Su sabor es más intenso y la grasa infiltrada le da una textura jugosa que lo distingue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 aria-expanded=\"false\" aria-selected=\"false\" aria-controls=\"ui-id-4\" id=\"ui-id-3\" role=\"tab\" class=\"ui-accordion-header ui-corner-top ui-accordion-header-collapsed ui-corner-all ui-state-default ui-accordion-icons\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cspan class=\"ui-accordion-header-icon ui-icon icon-arrow-e\"\u003e\u003c\/span\u003e¿Cómo elegir la mejor pata de jamón ibérico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-accordion-content ui-corner-bottom ui-helper-reset ui-widget-content\" id=\"ui-id-4\" aria-labelledby=\"ui-id-3\" role=\"tabpanel\" aria-hidden=\"true\" style=\"display: none;\"\u003e\n\u003cp\u003eElegir una pata de jamón ibérico depende del gusto y de la ocasión. Hay piezas más grandes y con más curación que resultan ideales para compartir. Otras son más pequeñas y apropiadas para un consumo en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNosotros siempre recomendamos pensar en cómo se va a disfrutar. Así acertarás con tu compra y aprovecharás cada corte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 aria-expanded=\"false\" aria-selected=\"false\" aria-controls=\"ui-id-6\" id=\"ui-id-5\" role=\"tab\" class=\"ui-accordion-header ui-corner-top ui-accordion-header-collapsed ui-corner-all ui-state-default ui-accordion-icons\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cspan class=\"ui-accordion-header-icon ui-icon icon-arrow-e\"\u003e\u003c\/span\u003e¿Qué consejos seguir para el corte del jamón ibérico?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-accordion-content ui-corner-bottom ui-helper-reset ui-widget-content ui-accordion-content-active\" id=\"ui-id-6\" aria-labelledby=\"ui-id-5\" role=\"tabpanel\" aria-hidden=\"false\" style=\"display: block;\"\u003e\n\u003cp\u003eEl corte influye mucho en el sabor. Por esta razón, lo ideal es hacer lonchas finas, con un cuchillo bien afilado y siempre en dirección recta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 aria-expanded=\"false\" aria-selected=\"false\" aria-controls=\"ui-id-8\" id=\"ui-id-7\" role=\"tab\" class=\"ui-accordion-header ui-corner-top ui-accordion-header-collapsed ui-corner-all ui-state-default ui-accordion-icons\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cspan class=\"ui-accordion-header-icon ui-icon icon-arrow-e\"\u003e\u003c\/span\u003e¿Dónde comprar jamón ibérico online con garantía?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-accordion-content ui-corner-bottom ui-helper-reset ui-widget-content\" id=\"ui-id-8\" aria-labelledby=\"ui-id-7\" role=\"tabpanel\" aria-hidden=\"true\" style=\"display: none;\"\u003e\n\u003cp\u003eLa respuesta es fácil. En El Catedrático encontrarás calidad garantizada y un servicio seguro. Llevamos años dedicados al jamón ibérico y sabemos muy bien lo que hacemos. ¡No esperes más y haz tu pedido online hoy mismo!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico","title":"Jambon 100% ibérique nourri aux glands","description":"\u003cdiv id=\"descripcion\" class=\"descripcion uppercase\"\u003e\n\u003cp\u003eDans la dehesa, où le silence et la nature rythment le temps, les paysans ont cultivé une sagesse qui imprègne chaque recoin. Une sagesse transmise de génération en génération, avec le même respect pour la terre et les cycles naturels qui accompagne la production de nos aliments. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJambons 100% ibériques nourris aux glands. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes jambons sont un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003echef-d'œuvre\u003c\/strong\u003eFruit de la fusion entre savoir-faire artisanal et patience, notre famille, à l'instar d'un professeur maîtrisant sa discipline, a hérité de cette sagesse ancestrale pour créer un produit qui, au-delà de sa simple fonction, témoigne d'une profonde compréhension de son histoire. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esaveur exquise\u003c\/strong\u003eC'est un hommage à la nature et à ceux qui la comprennent le mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans nos pâturages, où les porcs ibériques vivent en liberté et se nourrissent de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eglands\u003c\/strong\u003eLe chemin vers l'excellence commence, et le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e36 mois de guérison\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eÀ l'ombre de nos chênes verts, ils perfectionnent chaque pièce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn processus lent, au rythme de la nature, qui vous fait ressentir à chaque bouchée le dévouement de ceux qui comprennent que\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eauthentique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl n'est pas pressé et croit que les meilleures choses de la vie sont toujours le fruit de la persévérance et de l'attention.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe résultat est un certain \u003cstrong\u003ejambons étiquette noire\u003c\/strong\u003e. Son\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003earôme intense\u003c\/strong\u003e, son\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etexture juteuse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet leurs\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enuances profondes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eElles constituent une leçon en soi, et un rappel que\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eperfection\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCela n'est possible que si chaque étape du processus est respectée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCar lorsque la nature et la connaissance se rencontrent, le résultat est le suivant : \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003es'asseoir\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci\u003echaise\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003edémontrant ainsi que la véritable excellence ne nécessite aucun débat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation et péremption\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfin de préserver les qualités de \u003cstrong\u003eJambons 100% ibériques nourris aux glands\u003c\/strong\u003eNous recommandons de les placer dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. \u003cbr \/\u003eÀ consommer de préférence avant le : 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003erecommandations\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour prolonger l'excellence de votre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJambon 100% nourri aux glands\u003c\/strong\u003eNous vous conseillons, dès réception, de retirer le produit de son emballage en coton. Conservez-le à une température entre 16 et 25 °C afin de préserver au mieux sa texture et sa saveur uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de la première découpe, conservez la première tranche pour l'utiliser comme couvercle, empêchant ainsi la pièce de sécher et la gardant fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJambon 100% nourri aux glands \u003c\/strong\u003eIl sera expédié avec le plus grand soin, enveloppé dans une élégante housse en tissu, à l'intérieur d'une boîte en carton garantissant la protection du produit pendant le transport.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous proposons des pièces entières dont le poids varie entre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e6 kg et 10 kg\u003c\/strong\u003eNous garantissons une qualité optimale pour chaque découpe. De plus, nous proposons différents formats pour répondre à vos préférences : entier, désossé, tranché à la machine ou à la main, avec la garantie d'une saveur et d'une fraîcheur maximales en toutes circonstances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ecertification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003eJambons 100% ibériques nourris aux glands\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIls ont le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificat d'étrier PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003e, une garantie de qualité qui certifie un travail bien fait et un engagement à offrir un produit conforme à toutes les réglementations en vigueur, assurant ainsi la tranquillité d'esprit tant au client qu'au consommateur final.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pièce entière \/ 6 800-7 000 kg","offer_id":53180615590225,"sku":"ECPD_618","price":275.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pièce entière \/ 7 000-7 200 kg","offer_id":53180615622993,"sku":"ECPD_619","price":282.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pièce entière \/ 7 200-7 400 kg","offer_id":53180615655761,"sku":"ECPD_620","price":290.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pièce entière \/ 7 400-7 600 kg","offer_id":53180615688529,"sku":"ECPD_621","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pièce entière \/ 7 600-7 800 kg","offer_id":53180615721297,"sku":"ECPD_622","price":306.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pièce entière \/ 7 800-8 000 kg","offer_id":53180615754065,"sku":"ECPD_623","price":314.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pièce entière \/ 8 000-8 200 kg","offer_id":53180615786833,"sku":"ECPD_624","price":321.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pièce entière \/ 8, 200-8, 400 kg","offer_id":53180615819601,"sku":"ECPD_625","price":329.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pièce entière \/ 8 400-8 600 kg","offer_id":53180615852369,"sku":"ECPD_626","price":337.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pièce entière \/ 8, 600-8, 800 kg","offer_id":53180615885137,"sku":"ECPD_627","price":345.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pièce entière \/ 8 800-9 000 kg","offer_id":53180615917905,"sku":"ECPD_628","price":353.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pièce entière \/ 9 000-9 200 kg","offer_id":53180615950673,"sku":"ECPD_629","price":361.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pièce entière \/ 9, 200-9, 400 kg","offer_id":53180615983441,"sku":"ECPD_630","price":368.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-100-iberico-1236446-100-1710152136-600x755.webp?v=1772454063"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-deshuesado","title":"Jambon ibérique 100 % nourri aux glands, désossé","description":"\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003eJambons 100% ibériques nourris aux glands\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edésossé\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eElles conservent leur arôme et leur saveur traditionnels grâce à un processus de maturation contrôlé de 36 mois qui confère à la viande une texture fine et juteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssus de porcs ibériques élevés en plein air dans des pâturages et nourris avec des produits 100% naturels, leur affinage à l'ombre de nos pâturages leur confère une qualité et une exclusivité uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn accompagnement idéal au quotidien, contenant la juste dose de matières grasses pour une alimentation saine et fournissant les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn délice pour les papilles qui ravira tous les amateurs de bon jambon, tout en nous assurant une alimentation parfaitement saine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCKAGE ET DURÉE DE PÉREMPTION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlacez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer de préférence avant le : 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECOMMANDATIONS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour que votre jambon conserve plus longtemps ses caractéristiques, nous vous recommandons, dès sa réception à domicile, de le sortir de son emballage sous vide et de le conserver à une température comprise entre 16 et 25 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉDITION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une boîte en carton, le produit étant emballé sous vide.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pièces entières pèsent entre 7 et 10 kg et sont désossées en plusieurs morceaux. Le rendement global est de 40 %. (Détails de la commande ci-dessous) \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLe jarret de jambon et les restes du désossage sont inclus. \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour son utilisation optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificat d'étrier PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003ece qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"désossé \/ 6 800-7 000 kg","offer_id":53180616180049,"sku":"ECPD_602","price":273.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 7 000-7 200 kg","offer_id":53180616212817,"sku":"ECPD_603","price":280.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 7 200-7 400 kg","offer_id":53180616245585,"sku":"ECPD_604","price":288.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 7 400-7 600 kg","offer_id":53180616278353,"sku":"ECPD_605","price":297.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 7 600-7 800 kg","offer_id":53180616311121,"sku":"ECPD_606","price":304.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 7 800-8 000 kg","offer_id":53180616343889,"sku":"ECPD_607","price":312.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 8 000-8 200 kg","offer_id":53180616376657,"sku":"ECPD_608","price":319.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 8, 200-8, 400 kg","offer_id":53180616409425,"sku":"ECPD_609","price":327.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 8 400-8 600 kg","offer_id":53180616442193,"sku":"ECPD_610","price":335.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 8, 600-8, 800 kg","offer_id":53180616474961,"sku":"ECPD_611","price":343.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 8 800-9 000 kg","offer_id":53180616507729,"sku":"ECPD_612","price":351.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 9 000-9 200 kg","offer_id":53180616540497,"sku":"ECPD_613","price":359.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 9, 200-9, 400 kg","offer_id":53180616573265,"sku":"ECPD_614","price":366.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-100-iberico-deshuesado-1992211-100-1710152125-600x755.webp?v=1772459249"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-cortado-a-cuhillo","title":"Jambon 100% ibérique nourri aux glands, tranché à la main","description":"\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003eJambons 100% ibériques nourris aux glands\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edécoupé à la main par un professionnel\u003c\/strong\u003eElles conservent leur arôme et leur saveur traditionnels grâce à un processus de maturation contrôlé de 36 mois qui confère à la viande une texture fine et juteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssus de porcs ibériques élevés en plein air dans des pâturages et nourris avec des produits 100% naturels, leur affinage à l'ombre de nos pâturages leur confère une qualité et une exclusivité uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn accompagnement idéal au quotidien, contenant la juste dose de matières grasses pour une alimentation saine et fournissant les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn délice pour les papilles qui ravira tous les amateurs de bon jambon, tout en nous assurant une alimentation parfaitement saine.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCKAGE ET DURÉE DE PÉREMPTION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlacez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer de préférence avant le : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉDITION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballés sous vide en sachets individuels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSachets individuels de 100 g\u003c\/strong\u003e. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eL'envoi comprend le jarret de jambon, les cubes de jambon et toutes les parties utilisables et comestibles issues de la découpe, emballées sous vide. \u003c\/strong\u003eSi vous souhaitez recevoir également les parties non comestibles, veuillez en faire la demande. Le rendement total du produit tranché est de 42 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificat d'étrier PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003ece qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Couper au couteau \/ 6 800-7 000 kg","offer_id":53180616933713,"sku":"ECPD_586","price":273.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 000-7 200 kg","offer_id":53180616966481,"sku":"ECPD_587","price":280.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 200-7 400 kg","offer_id":53180616999249,"sku":"ECPD_588","price":288.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 400-7 600 kg","offer_id":53180617032017,"sku":"ECPD_589","price":297.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 600-7 800 kg","offer_id":53180617064785,"sku":"ECPD_590","price":304.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 800-8 000 kg","offer_id":53180617097553,"sku":"ECPD_591","price":312.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8 000-8 200 kg","offer_id":53180617130321,"sku":"ECPD_592","price":319.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8, 200-8, 400 kg","offer_id":53180617163089,"sku":"ECPD_593","price":327.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8 400-8 600 kg","offer_id":53180617195857,"sku":"ECPD_594","price":335.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8, 600-8, 800 kg","offer_id":53180617228625,"sku":"ECPD_595","price":343.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8 800-9 000 kg","offer_id":53180617261393,"sku":"ECPD_596","price":351.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9 000-9 200 kg","offer_id":53180617294161,"sku":"ECPD_597","price":359.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9, 200-9, 400 kg","offer_id":53180617326929,"sku":"ECPD_598","price":366.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9 400-9 600 kg","offer_id":53180617359697,"sku":"ECPD_599","price":374.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9, 600-9, 800 kg","offer_id":53180617392465,"sku":"ECPD_600","price":382.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9 800-10 000 kg","offer_id":53180617425233,"sku":"ECPD_601","price":390.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-100-iberico-cortado-a-cuchillo-1158534-100-1710152128-600x755.webp?v=1772459439"},{"product_id":"jamon-de-bellota-100-iberico-cortado-a-maquina","title":"Jambon 100% ibérique nourri aux glands, tranché à la machine","description":"\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003eJambons 100% ibériques nourris aux glands, tranchés à la machine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eElles conservent leur arôme et leur saveur traditionnels grâce à un processus de maturation contrôlé de 36 mois qui confère à la viande une texture fine et juteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssus de porcs ibériques élevés en plein air dans des pâturages et nourris avec des produits 100% naturels, leur affinage à l'ombre de nos pâturages leur confère une qualité et une exclusivité uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn accompagnement idéal au quotidien, contenant la juste dose de matières grasses pour une alimentation saine et fournissant les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn délice pour les papilles qui ravira tous les amateurs de bon jambon, tout en nous assurant une alimentation parfaitement saine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCKAGE ET DURÉE DE PÉREMPTION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlacez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer de préférence avant le : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉDITION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballés sous vide en sachets individuels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSachets individuels de 100 g\u003c\/strong\u003e. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eL'envoi comprend le jarret de jambon, les cubes de jambon et toutes les parties utilisables et comestibles issues de la découpe, emballées sous vide. \u003c\/strong\u003eSi vous souhaitez recevoir également les parties non comestibles, veuillez en faire la demande. Le rendement total du produit tranché est de 42 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl a le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificat d'étrier PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003ece qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Découpe à la machine \/ 6 800-7 000 kg","offer_id":53180617490769,"sku":"ECPD_570","price":273.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 7 000-7 200 kg","offer_id":53180617523537,"sku":"ECPD_571","price":280.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 7 200-7 400 kg","offer_id":53180617556305,"sku":"ECPD_572","price":288.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 7 400-7 600 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uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn accompagnement idéal au quotidien, contenant la juste dose de matières grasses pour une alimentation saine et fournissant les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn délice pour les papilles qui ravira tous les amateurs de bon jambon, tout en nous assurant une alimentation parfaitement saine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCKAGE ET DURÉE DE PÉREMPTION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlacez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer de préférence avant le : 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECOMMANDATIONS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour que votre jambon conserve plus longtemps ses caractéristiques, nous vous recommandons, dès sa réception à domicile, de le sortir de son emballage sous vide et de le conserver à une température comprise entre 16 et 25 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉDITION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une boîte en carton, le produit étant emballé sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pièces entières pèsent entre 7 et 10 kg et sont désossées en plusieurs morceaux. Le rendement global est de 40 %. (Commande) \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLe jarret de jambon et les restes du désossage sont inclus. \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour son utilisation optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls ont le certificat\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003ece qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"désossé \/ 7 000-7 200 kg","offer_id":53180618375505,"sku":"ECPD_555","price":245.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 7 200-7 400 kg","offer_id":53180618408273,"sku":"ECPD_556","price":252.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 7 400-7 600 kg","offer_id":53180618441041,"sku":"ECPD_557","price":259.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 7 600-7 800 kg","offer_id":53180618473809,"sku":"ECPD_558","price":265.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 7 800-8 000 kg","offer_id":53180618506577,"sku":"ECPD_559","price":272.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 8 000-8 200 kg","offer_id":53180618539345,"sku":"ECPD_560","price":279.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 8, 200-8, 400 kg","offer_id":53180618572113,"sku":"ECPD_561","price":286.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 8 400-8 600 kg","offer_id":53180618604881,"sku":"ECPD_562","price":293.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 8, 600-8, 800 kg","offer_id":53180618637649,"sku":"ECPD_563","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 8 800-9 000 kg","offer_id":53180618670417,"sku":"ECPD_564","price":306.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 9 000-9 200 kg","offer_id":53180618703185,"sku":"ECPD_565","price":313.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 9, 200-9, 400 kg","offer_id":53180618735953,"sku":"ECPD_566","price":320.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 9 400-9 600 kg","offer_id":53180618768721,"sku":"ECPD_567","price":327.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 9, 600-9, 800 kg","offer_id":53180618801489,"sku":"ECPD_568","price":333.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 9 800-10 000 kg","offer_id":53180618834257,"sku":"ECPD_569","price":340.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-75-raza-iberica-deshuesado-1230002-100-1710152133-600x755.webp?v=1772460037"},{"product_id":"jamon-de-bellota-75-iberico-cortado-a-cuhillo","title":"Jambon ibérique à 75 % nourri aux glands, tranché à la main","description":"\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003eJambons ibériques nourris aux glands, 75 % de race ibérique, découpés à la main par un professionnel\u003c\/strong\u003eElles conservent leur arôme et leur saveur traditionnels grâce à un processus de maturation contrôlé de 36 mois qui confère à la viande une texture fine et juteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu de porcs ibériques élevés en plein air dans les pâturages de Salamanque et nourris avec des produits 100% naturels, son affinage à l'ombre de nos pâturages de Salamanque lui confère une qualité et une exclusivité uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn accompagnement idéal au quotidien, contenant la juste dose de matières grasses pour une alimentation saine et fournissant les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn délice pour les papilles qui ravira tous les amateurs de bon jambon, tout en nous assurant une alimentation parfaitement saine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCKAGE ET DURÉE DE PÉREMPTION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlacez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer de préférence avant le : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉDITION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballés sous vide en sachets individuels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSachets individuels de 100 g\u003c\/strong\u003e. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eL'envoi comprend le jarret de jambon, les cubes de jambon et toutes les parties utilisables et comestibles issues de la découpe, emballées sous vide. \u003c\/strong\u003eSi vous souhaitez recevoir également les parties non comestibles, veuillez en faire la demande. Le rendement total du produit tranché est de 42 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls ont le certificat\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003ece qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Couper au couteau \/ 7 000-7 200 kg","offer_id":53180618932561,"sku":"ECPD_539","price":265.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 200-7 400 kg","offer_id":53180618965329,"sku":"ECPD_540","price":272.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 400-7 600 kg","offer_id":53180618998097,"sku":"ECPD_541","price":279.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 600-7 800 kg","offer_id":53180619030865,"sku":"ECPD_542","price":285.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 800-8 000 kg","offer_id":53180619063633,"sku":"ECPD_543","price":292.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8 000-8 200 kg","offer_id":53180619096401,"sku":"ECPD_544","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8, 200-8, 400 kg","offer_id":53180619129169,"sku":"ECPD_545","price":306.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8 400-8 600 kg","offer_id":53180619161937,"sku":"ECPD_546","price":313.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8, 600-8, 800 kg","offer_id":53180619194705,"sku":"ECPD_547","price":319.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8 800-9 000 kg","offer_id":53180619227473,"sku":"ECPD_548","price":326.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9 000-9 200 kg","offer_id":53180619260241,"sku":"ECPD_549","price":333.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9, 200-9, 400 kg","offer_id":53180619293009,"sku":"ECPD_550","price":340.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9 400-9 600 kg","offer_id":53180619325777,"sku":"ECPD_551","price":347.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9, 600-9, 800 kg","offer_id":53180619358545,"sku":"ECPD_552","price":353.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9 800-10 000 kg","offer_id":53180619391313,"sku":"ECPD_553","price":360.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-75-raza-iberica-cortado-a-cuchillo-1081292-100-1710152129-600x755.webp?v=1772460190"},{"product_id":"jamon-de-bellota-75-iberico-cortado-a-maquina","title":"Jambon ibérique à 75 % nourri aux glands, tranché à la machine","description":"\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003eJambons ibériques tranchés à la machine, nourris aux glands, 75 % de race ibérique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eElles conservent leur arôme et leur saveur traditionnels grâce à un processus de maturation contrôlé de 36 mois qui confère à la viande une texture fine et juteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssus de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages de Salamanque et nourris avec des produits 100% naturels, leur affinage à l'ombre de nos pâturages de Salamanque leur confère une qualité et une exclusivité uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn accompagnement idéal au quotidien, contenant la juste dose de matières grasses pour une alimentation saine et fournissant les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn délice pour les papilles qui ravira tous les amateurs de bon jambon, tout en nous assurant une alimentation parfaitement saine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCKAGE ET DURÉE DE PÉREMPTION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlacez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer de préférence avant le : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉDITION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballés sous vide en sachets individuels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSachets individuels de 100 g\u003c\/strong\u003e. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eL'envoi comprend le jarret de jambon, les cubes de jambon et toutes les parties utilisables et comestibles issues de la découpe, emballées sous vide. \u003c\/strong\u003eSi vous souhaitez recevoir également les parties non comestibles, veuillez en faire la demande. 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uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn accompagnement idéal au quotidien, contenant la juste dose de matières grasses pour une alimentation saine et fournissant les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn délice pour les papilles qui ravira tous les amateurs de bon jambon, tout en nous assurant une alimentation parfaitement saine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCKAGE ET DURÉE DE PÉREMPTION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlacez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer de préférence avant le : 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECOMMANDATIONS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour que votre jambon conserve plus longtemps ses caractéristiques, nous vous recommandons, dès sa réception à domicile, de le sortir de son emballage sous vide et de le conserver à une température comprise entre 16 et 25 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉDITION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une boîte en carton, le produit étant emballé sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pièces entières pèsent entre 7 et 10 kg et sont désossées en plusieurs morceaux. Le rendement global est de 40 %. (Commande) \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLe jarret de jambon et les restes du désossage sont inclus. \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epour son utilisation optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls ont le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificat\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003ece qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Deshuesado \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180620308817,"sku":"ECPD_507","price":238.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180620341585,"sku":"ECPD_508","price":244.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180620374353,"sku":"ECPD_509","price":251.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180620472657,"sku":"ECPD_512","price":271.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180620505425,"sku":"ECPD_513","price":277.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180620538193,"sku":"ECPD_514","price":284.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180620570961,"sku":"ECPD_515","price":291.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180620603729,"sku":"ECPD_516","price":297.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180620636497,"sku":"ECPD_517","price":304.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180620669265,"sku":"ECPD_518","price":310.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180620702033,"sku":"ECPD_519","price":317.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180620734801,"sku":"ECPD_520","price":324.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180620767569,"sku":"ECPD_521","price":330.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-50-raza-iberica-deshuesado-1964379-100-1710152125-600x755.webp?v=1772460690"},{"product_id":"jamon-de-bellota-50-iberico-cortado-a-cuhillo","title":"Jambon ibérique à 50 % nourri aux glands, tranché à la main","description":"\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003eJambons ibériques nourris aux glands, 50 % de race ibérique, découpés à la main par un professionnel\u003c\/strong\u003eElles conservent leur arôme et leur saveur traditionnels grâce à un processus de maturation contrôlé de 36 mois qui confère à la viande une texture fine et juteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssus de porcs ibériques élevés en plein air dans les pâturages de Salamanque et nourris avec des produits 100% naturels, leur affinage à l'ombre de nos pâturages de Salamanque leur confère une qualité et une exclusivité uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn accompagnement idéal au quotidien, contenant la juste dose de matières grasses pour une alimentation saine et fournissant les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn délice pour les papilles qui ravira tous les amateurs de bon jambon, tout en nous assurant une alimentation parfaitement saine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCKAGE ET DURÉE DE PÉREMPTION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlacez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer de préférence avant le : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉDITION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballés sous vide en sachets individuels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSachets individuels de 100 g\u003c\/strong\u003e. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eL'envoi comprend le jarret de jambon, les cubes de jambon et toutes les parties utilisables et comestibles issues de la découpe, emballées sous vide. \u003c\/strong\u003eSi vous souhaitez recevoir également les parties non comestibles, veuillez en faire la demande. Le rendement total du produit tranché est de 42 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls ont le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificat d'étrier PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003ece qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Couper au couteau \/ 7 000-7 200 kg","offer_id":53180621226321,"sku":"ECPD_491","price":258.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 200-7 400 kg","offer_id":53180621259089,"sku":"ECPD_492","price":264.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 400-7 600 kg","offer_id":53180621291857,"sku":"ECPD_493","price":271.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 600-7 800 kg","offer_id":53180621324625,"sku":"ECPD_494","price":278.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 800-8 000 kg","offer_id":53180621357393,"sku":"ECPD_495","price":284.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8 000-8 200 kg","offer_id":53180621390161,"sku":"ECPD_496","price":291.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8, 200-8, 400 kg","offer_id":53180621422929,"sku":"ECPD_497","price":297.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8 400-8 600 kg","offer_id":53180621455697,"sku":"ECPD_498","price":304.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8, 600-8, 800 kg","offer_id":53180621488465,"sku":"ECPD_499","price":311.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8 800-9 000 kg","offer_id":53180621521233,"sku":"ECPD_500","price":317.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9 000-9 200 kg","offer_id":53180621554001,"sku":"ECPD_501","price":324.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9, 200-9, 400 kg","offer_id":53180621586769,"sku":"ECPD_502","price":330.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9 400-9 600 kg","offer_id":53180621619537,"sku":"ECPD_503","price":337.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9, 600-9, 800 kg","offer_id":53180621652305,"sku":"ECPD_504","price":344.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9 800-10 000 kg","offer_id":53180621685073,"sku":"ECPD_505","price":350.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-50-raza-iberica-cortado-a-cuchillo-1071205-100-1710152134-600x755.webp?v=1772460814"},{"product_id":"jamon-de-bellota-50-iberico-cortado-a-maquina","title":"Jambon ibérique à 50 % nourri aux glands, tranché à la machine","description":"\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003eJambons ibériques nourris aux glands, 50 % de race ibérique, tranchés à la machine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eElles conservent leur arôme et leur saveur traditionnels grâce à un processus de maturation contrôlé de 36 mois qui confère à la viande une texture fine et juteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssus de porcs ibériques élevés en liberté dans les pâturages de Salamanque et nourris avec des produits 100% naturels, leur affinage à l'ombre de nos pâturages de Salamanque leur confère une qualité et une exclusivité uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn accompagnement idéal au quotidien, contenant la juste dose de matières grasses pour une alimentation saine et fournissant les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn délice pour les papilles qui ravira tous les amateurs de bon jambon, tout en nous assurant une alimentation parfaitement saine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCKAGE ET DURÉE DE PÉREMPTION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlacez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer de préférence avant le : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉDITION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballés sous vide en sachets individuels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSachets individuels de 100 g\u003c\/strong\u003e. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eL'envoi comprend le jarret de jambon, les cubes de jambon et toutes les parties utilisables et comestibles issues de la découpe, emballées sous vide. \u003c\/strong\u003eSi vous souhaitez recevoir également les parties non comestibles, veuillez en faire la demande. Le rendement total du produit tranché est de 42 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls ont le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificat d'étrier PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003ece qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Découpe à la machine \/ 6 800-7 000 kg","offer_id":53180621750609,"sku":"ECPD_474","price":233.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Découpe à la machine \/ 7 000-7 200 kg","offer_id":53180621783377,"sku":"ECPD_475","price":238.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 7 200-7 400 kg","offer_id":53180621816145,"sku":"ECPD_476","price":244.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 7 400-7 600 kg","offer_id":53180621848913,"sku":"ECPD_477","price":251.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 7 600-7 800 kg","offer_id":53180621881681,"sku":"ECPD_478","price":258.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 7 800-8 000 kg","offer_id":53180621914449,"sku":"ECPD_479","price":264.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 8 000-8 200 kg","offer_id":53180621947217,"sku":"ECPD_480","price":271.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 8, 200-8, 400 kg","offer_id":53180621979985,"sku":"ECPD_481","price":277.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 8 400-8 600 kg","offer_id":53180622012753,"sku":"ECPD_482","price":284.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 8, 600-8, 800 kg","offer_id":53180622045521,"sku":"ECPD_483","price":291.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 8 800-9 000 kg","offer_id":53180622078289,"sku":"ECPD_484","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 9 000-9 200 kg","offer_id":53180622111057,"sku":"ECPD_485","price":304.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 9, 200-9, 400 kg","offer_id":53180622143825,"sku":"ECPD_486","price":310.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 9 400-9 600 kg","offer_id":53180622176593,"sku":"ECPD_487","price":317.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 9, 600-9, 800 kg","offer_id":53180622209361,"sku":"ECPD_488","price":324.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 9 800-10 000 kg","offer_id":53180622242129,"sku":"ECPD_489","price":330.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-50-raza-iberica-cortado-a-maquina-1125198-100-1710152134-600x755.webp?v=1772460932"},{"product_id":"jamon-de-cebo-50-iberico-deshuesado","title":"Jambon Bait 50% ibérique désossé","description":"\u003cp\u003eLe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJambons ibériques Cebo désossés 50% de race ibérique\u003c\/strong\u003e Ce sont des produits gastronomiques haut de gamme, élaborés à partir de porcs sélectionnés, dont 50 % de race ibérique. Leur affinage naturel, d'une durée de 24 à 30 mois, leur confère une saveur intense et une texture incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes jambons désossés sont emballés sous vide pour garantir leur fraîcheur et leur conservation. Chaque pièce comprend le jarret et les parures issues du désossage, vous permettant ainsi d'utiliser au mieux la viande. Idéal pour savourer lors de toute occasion spéciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCKAGE ET DATE DE PÉREMPTION : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer de préférence avant le : 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉDITION\u003c\/strong\u003e : \u003cbr \/\u003eIl est livré dans une boîte en carton, le produit étant emballé sous vide afin de garantir sa qualité pendant le transport.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS : \u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLes pièces entières pèsent environ 7 à 10 kg, avec un rendement total de 40 % après désossage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertifié par Calicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003ece qui garantit leur conformité à toutes les réglementations de qualité en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"désossé \/ 8, 200-8, 400 kg","offer_id":53180622799185,"sku":"ECPD_465","price":182.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 8 400-8 600 kg","offer_id":53180622831953,"sku":"ECPD_466","price":186.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 8, 600-8, 800 kg","offer_id":53180622864721,"sku":"ECPD_467","price":191.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 8 800-9 000 kg","offer_id":53180622897489,"sku":"ECPD_468","price":195.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 9 000-9 200 kg","offer_id":53180622930257,"sku":"ECPD_469","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 9, 200-9, 400 kg","offer_id":53180622963025,"sku":"ECPD_470","price":203.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 9 400-9 600 kg","offer_id":53180622995793,"sku":"ECPD_471","price":208.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 9, 600-9, 800 kg","offer_id":53180623028561,"sku":"ECPD_472","price":212.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"désossé \/ 9 800-10 000 kg","offer_id":53180623061329,"sku":"ECPD_473","price":116.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-deshuesado-1138021-100-1710152134-600x755.webp?v=1772461219"},{"product_id":"jamon-de-cebo-50-iberico-cortado-a-cuhillo","title":"Jambon ibérique à 50 % nourri aux glands, tranché à la main","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eJambons ibériques de Cebo 50% de race ibérique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDécoupé à la main par un professionnel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCe sont des mets délicieux, dotés d'une saveur intense et très caractéristique que leur confère l'alimentation de nos porcs ibériques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorcs de race ibérique à 50 %, sélectionnés un par un pour obtenir la meilleure qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa saveur, son arôme et sa texture uniques sont obtenus grâce à l'action du sel et à un processus de séchage et de maturation de 24 à 30 mois, dont 3 mois passés dans nos séchoirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsommé avec modération et accompagné d'une alimentation équilibrée et d'exercice quotidien, le Jamón de Cebo est un complément parfait à votre vie quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCKAGE ET DURÉE DE PÉREMPTION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlacez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer de préférence avant le : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉDITION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballés sous vide en sachets individuels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSachets individuels de 100 g\u003c\/strong\u003e. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eL'envoi comprend le jarret de jambon, les cubes de jambon et toutes les parties utilisables et comestibles issues de la découpe, emballées sous vide. \u003c\/strong\u003eSi vous souhaitez recevoir également les parties non comestibles, veuillez en faire la demande. Le rendement total du produit tranché est de 42 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls ont le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificat\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003ece qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Couper au couteau \/ 7 000-7 200 kg","offer_id":53180623651153,"sku":"ECPD_443","price":176.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 200-7 400 kg","offer_id":53180623683921,"sku":"ECPD_444","price":180.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 400-7 600 kg","offer_id":53180623716689,"sku":"ECPD_445","price":185.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 600-7 800 kg","offer_id":53180623749457,"sku":"ECPD_446","price":189.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 7 800-8 000 kg","offer_id":53180623782225,"sku":"ECPD_447","price":193.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8 000-8 200 kg","offer_id":53180623814993,"sku":"ECPD_448","price":198.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8, 200-8, 400 kg","offer_id":53180623847761,"sku":"ECPD_449","price":202.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8 400-8 600 kg","offer_id":53180623880529,"sku":"ECPD_450","price":206.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8, 600-8, 800 kg","offer_id":53180623913297,"sku":"ECPD_451","price":211.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 8 800-9 000 kg","offer_id":53180623946065,"sku":"ECPD_452","price":215.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9 000-9 200 kg","offer_id":53180623978833,"sku":"ECPD_453","price":219.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9, 200-9, 400 kg","offer_id":53180624011601,"sku":"ECPD_454","price":223.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9 400-9 600 kg","offer_id":53180624044369,"sku":"ECPD_455","price":228.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9, 600-9, 800 kg","offer_id":53180624077137,"sku":"ECPD_456","price":232.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Couper au couteau \/ 9 800-10 000 kg","offer_id":53180624109905,"sku":"ECPD_457","price":236.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-cortado-a-cuchillo-1123076-100-1710152134-600x755.webp?v=1772461336"},{"product_id":"jamon-de-cebo-50-iberico-cortado-a-maquina","title":"Hamón de cebo 50% ibérique, découpé à la machine. ","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eJambons ibériques de Cebo, 50 % de race ibérique, tranchés à la machine\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl s'agit d'un produit gastronomique haut de gamme, élaboré à partir de porcs sélectionnés, dont 50 % de race ibérique. Leur saveur incomparable est due à un processus d'affinage traditionnel, comprenant un séchage et un affinage de 24 à 30 mois, dans le respect de normes de qualité strictes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCKAGE ET DURÉE DE PÉREMPTION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer de préférence avant le : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr \/\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉDITION : \u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eIls sont conditionnés individuellement en sachets sous vide de 100 grammes pour garantir fraîcheur et qualité. L'emballage comprend également le jarret de jambon, les dés de jambon et les autres morceaux utilisables, le tout soigneusement emballé sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS : \u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eLe rendement total du produit tranché est de 42 %. Les parties non comestibles peuvent être incluses dans la commande sur demande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertifié par\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003es'assurer que le produit est conforme à toutes les réglementations en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Découpe à la machine \/ 6 800-7 000 kg","offer_id":53180624273745,"sku":"ECPD_426","price":163.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Découpe à la machine \/ 7 000-7 200 kg","offer_id":53180624306513,"sku":"ECPD_427","price":166.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 7 200-7 400 kg","offer_id":53180624339281,"sku":"ECPD_428","price":170.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 7 400-7 600 kg","offer_id":53180624372049,"sku":"ECPD_429","price":174.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Découpe à la machine \/ 7 600-7 800 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qualité-prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCKAGE ET DURÉE DE PÉREMPTION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlacez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer de préférence avant le : 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉDITION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballé sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls sont vendus en pièces pesant entre 0, 600 kg et 1, 2 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls ont le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificat\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003ece qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Taco \/ 0,600 kg","offer_id":53180628435281,"sku":"ECPD_421","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Taco \/ 0, 750 kg","offer_id":53180628468049,"sku":"ECPD_422","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Taco \/ 0, 800 kg","offer_id":53180628500817,"sku":"ECPD_423","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Taco \/ 0, 900 kg","offer_id":53180628533585,"sku":"ECPD_424","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Taco \/ 1 000 kg","offer_id":53180628566353,"sku":"ECPD_425","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/taco-jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-1256475-100-1710152125-600x755.webp?v=1772464361"},{"product_id":"jamon-de-cebo-de-campo-50-iberico-7-5kg-jamonero","title":"Jambon ibérique 50 % fermier nourri aux glands, 7, 5 kg + support à jambon","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eJambons ibériques élevés en plein air, 50 % de race ibérique, 7, 5 kg + support à jambon\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIls sont le fruit d'un art du travail bien fait, où l'expérience et la connaissance du terroir et du porc ibérique se reflètent à chaque étape du processus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes jambons sont le fruit d'une compréhension profonde de ce qui constitue un jambon de qualité. \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eauthentique ibérique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSpécial. Depuis qu'il faut s'asseoir\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003echaise\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl n'y a pas de raccourcis, seulement du dévouement et du respect de la nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes cochons de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e50% de race ibérique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eÉlevés en plein air, où l'air pur et les vastes pâturages font partie intégrante de leur environnement naturel, leur régime alimentaire, composé d'aliments naturels, de céréales et de racines, confère à leur viande une richesse de saveurs que seul un tel cadre privilégié peut offrir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe processus d'affinage de chaque pièce est prolongé le temps nécessaire pour atteindre son point optimal, permettant ainsi aux arômes de se concentrer et aux saveurs de s'intensifier. De cette manière, \u003cstrong\u003eJambons ibériques élevés en plein air, 50 % de race ibérique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eils obtiennent un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eétiquette verte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003equi symbolise non seulement la campagne où les porcs ont grandi, mais aussi l'équilibre parfait entre la nature et le porc ibérique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque vous coupez une tranche de notre \u003cstrong\u003eJambons ibériques élevés en plein air\u003c\/strong\u003e, le caractère unique de son\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etexture ferme\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet son\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esaveur délicate\u003c\/strong\u003eoù la douceur se mêle à une intensité qui se déploie lentement en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn jambon à savourer tranquillement, comme un produit de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation et date de péremption\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eAfin de préserver la qualité de \u003cstrong\u003eJambons ibériques élevés en plein air, 50 % de race ibérique\u003c\/strong\u003eIl est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Sa durée de conservation optimale est de 24 mois, garantissant ainsi le maintien de toutes ses propriétés pendant cette période.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003ePour que votre jambon conserve toutes ses qualités, nous vous conseillons de le retirer de son emballage en coton. Conservez-le à une température entre 16 °C et 25 °C. Nous vous recommandons également de conserver la première tranche et de l'utiliser comme couvercle pour éviter que le jambon ne se dessèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExpédition\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eChaque\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJambon ibérique élevé en plein air, 50 % de race ibérique \u003c\/strong\u003eIl est livré soigneusement emballé dans une pochette en tissu et protégé dans une boîte en carton, garantissant ainsi qu'il arrive à destination en parfait état.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eDes morceaux de 7, 5 kg soigneusement sélectionnés pour garantir la plus haute qualité.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertification\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003eNotre \u003cstrong\u003eJambons ibériques élevés en plein air, 50 % de race ibérique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIls possèdent le certificat Calicer PI\/0649\/15, qui garantit au consommateur un engagement envers l'excellence et le respect des réglementations en vigueur, lui assurant ainsi la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit fiable.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pièce entière \/ 7, 500 kg","offer_id":53180628599121,"sku":"ECPD_420","price":212.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-7.5-kg-jamonero-871590-100-1730183618-600x755.webp?v=1772464715"},{"product_id":"pack-bellota-15-sobres-de-jamon-de-bellota-100-iberico","title":"Pack Gland : 15 sachets de jambon 100 % ibérique nourri aux glands","description":"\u003cp\u003ePaquet composé de 15 sachets de nos \u003cstrong\u003eJambons 100% ibériques nourris aux glands\u003c\/strong\u003e Des viandes découpées à la machine qui conservent leur arôme et leur saveur traditionnels grâce à un processus de maturation contrôlé de 36 mois qui confère à la viande une texture fine et juteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssus de porcs ibériques élevés en plein air dans des pâturages et nourris avec des produits 100% naturels, leur affinage à l'ombre de nos pâturages leur confère une qualité et une exclusivité uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn accompagnement idéal au quotidien, contenant la juste dose de matières grasses pour une alimentation saine et fournissant les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn délice pour les papilles qui ravira tous les amateurs de bon jambon, tout en nous assurant une alimentation parfaitement saine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTOCKAGE ET DURÉE DE PÉREMPTION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlacez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ consommer de préférence avant le : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRECOMMANDATIONS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour que votre jambon conserve plus longtemps ses caractéristiques, nous vous recommandons, dès sa réception à domicile, de le retirer de son emballage en coton et de le conserver à une température comprise entre 16 et 25 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservez la première découpe pour l'utiliser comme couvercle et éviter qu'elle ne sèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉDITION\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans une boîte en carton, le produit étant enveloppé dans une pochette en tissu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSachets emballés sous vide. Poids approximatif de chaque sachet : 100 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls ont le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCertificat d'étrier PI\/0649\/15\u003c\/strong\u003ece qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'esprit d'acquérir un produit conforme à la réglementation en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Paquet \/ 1, 500 kg","offer_id":53180628959569,"sku":"ECPD_419","price":146.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/pack-bellota-15-sobres-de-jamon-de-bellota-100-iberico-172215-100-1710152135-600x755.webp?v=1772465069"},{"product_id":"pack-campo-15-sobres-de-jamon-de-cebo-de-campo-50-iberico","title":"Pack campo 15 sachets de jambon de cebo de campo 50% iberique","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003ePack composé de 15 sachets de nos \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"34\"\u003eJambons de Cebo de Campo Ibériques 50% Race Ibérique\u003c\/b\u003e qui ont été choyés depuis le début pour que leur résultat final ne laisse personne indifférent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eUne odeur douce, une texture ferme et une saveur unique provenant de porcs élevés en plein air avec une alimentation basée sur la consommation de fourrages, de céréales et de racines.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eUn choix parfait pour le quotidien grâce à son excellent rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCONSERVATION ET DATE DE PÉREMPTION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLes placer dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eConsommation de préférence : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRECOMMANDATIONS :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003ePour que votre jambon conserve ses caractéristiques plus longtemps, nous vous recommandons, dès sa réception à domicile, de le sortir de la housse en coton dans laquelle nous vous l'envoyons et de le maintenir à une température comprise entre 16ºC et 25ºC. Garder la première tranche pour qu'elle serve de \"couvercle\" et éviter qu'il ne se dessèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEXPÉDITION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDans une boîte en carton avec le produit enveloppé dans une housse en tissu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePOIDS :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eSachets emballés individuellement. Poids approximatif : 100 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eIls bénéficient du certificat \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"30\"\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/b\u003e, qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'acquérir un produit respectant les réglementations en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pack \/ 1.500 kg","offer_id":53180629025105,"sku":"ECPD_418","price":112.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/pack-campo-15-sobres-de-jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-172215-100-1710152135-600x755.webp?v=1772465166"},{"product_id":"jamon-de-cebo-iberico-50-de-8kg-jamonero-y-cuchillo-gratis","title":"Jambon de cebo iberique 50% de 8 kg support a jambon et couteau gratuits","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eProfitez de nos \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"16\"\u003eJambons de Cebo Ibériques 50% race ibérique avec porte-jambon et couteau offerts\u003c\/b\u003e à un prix spécial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u0026nbsp;Les \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"120\"\u003eJambons de Cebo Ibériques 50% Race Ibérique\u003c\/b\u003e sont un mets délicieux avec une saveur intense très caractéristique, conférée par l'alimentation à base de fourrage de nos porcs ibériques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDes porcs 50% race ibérique sélectionnés, un par un, pour obtenir la meilleure qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLeur saveur, leur odeur et leur texture uniques sont le résultat de l'action du sel et d'un processus de séchage et de maturation de 24 à 30 mois, dont 3 mois passés dans nos séchoirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eConsommé avec modération et accompagné d'une alimentation équilibrée et d'un exercice physique quotidien, le Jambon de Cebo est un complément parfait pour votre vie de tous les jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCONSERVATION ET DATE DE PÉREMPTION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLe placer dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eConsommation de préférence : 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRECOMMANDATIONS :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003ePour que votre jambon conserve ses caractéristiques plus longtemps, nous vous recommandons, dès sa réception à domicile, de le sortir de la housse en coton dans laquelle nous vous l'envoyons et de le maintenir à une température comprise entre 16ºC et 25ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eGarder la première tranche pour qu'elle serve de \"couvercle\" et éviter qu'il ne se dessèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEXPÉDITION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDans une boîte en carton avec le produit enveloppé dans une housse en tissu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePOIDS :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003ePièces entières d'un poids compris entre 7 kg et 10 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eIls bénéficient du certificat \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"30\"\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/b\u003e, qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'acquérir un produit respectant les réglementations en vigueur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pack \/ 8.000 kg","offer_id":53180629090641,"sku":"ECPD_417","price":240.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-iberico-50-de-8-kg-jamonero-y-cuchillo-gratis-104473-100-1719906660-600x755.webp?v=1772465322"},{"product_id":"blister-de-cuchillo-y-afilador","title":"Blister de couteau et aiguiseur","description":"\u003cp\u003eNous vous présentons notre blister de couteau et affûteur.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180666544465,"sku":"ECPD_416","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/blister-de-cuchillo-y-afilador-123097-100-1710152136-600x755.webp?v=1772464976"},{"product_id":"tabla-jamonera-modelo-gondola","title":"Support a jambon modele gondola","description":"\u003cp\u003ePlanche à Jambon Modèle Gondole personnalisée par notre usine et avec couteau inclus.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180697018705,"sku":"ECPD_415","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/tabla-jamonera-modelo-gondola-213056-100-1738652484-600x755.webp?v=1772464848"},{"product_id":"tabla-jamonera-modelo-bellota-3","title":"Support a jambon modele bellota 3","description":"\u003cp\u003ePlanche à Jambon Modèle Bellota 3. Pivotante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePersonnalisée avec notre logo et avec couteau inclus dans le prix.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53180711600465,"sku":"ECPD_414","price":81.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/tabla-jamonera-modelo-bellota-3-282383-100-1738652108-600x755_ae2781ec-97b6-4933-a751-815e5196b300.webp?v=1772465208"},{"product_id":"jamon-de-bellota-75-iberico","title":"Jambon de bellota 75% iberique","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_ad692c37bff6eb20\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eChaque chaire enseignée est le résultat d'années d'études, de dévouement et de la transmission des connaissances de ceux qui maîtrisent leur discipline à la perfection. Nos\u0026nbsp;\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"173\"\u003eJambons de Bellota 75% Ibériques\u003c\/b\u003e sont une leçon d'équilibre entre la nature et l'art du savoir-faire, où chaque étape suit les principes de ceux qui ont fait école dans les pâturages de Salamanque et dans la connaissance du porc ibérique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eComme un professeur qui domine son domaine, notre famille a hérité d'une sagesse qui ne s'acquiert qu'après des générations d'expérience. Dans nos \"dehesas\", les porcs de \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"171\"\u003e75% race ibérique\u003c\/b\u003e vivent en liberté, se nourrissant de \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"226\"\u003eglands (bellotas)\u003c\/b\u003e et d'\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"249\"\u003eherbes\u003c\/b\u003e naturelles, parcourant le même paysage qui a été témoin de siècles de tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLes chênes qui couvrent nos pâturages offrent les \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"50\"\u003eglands parfaits\u003c\/b\u003e pour que la viande acquière sa \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"97\"\u003esaveur unique\u003c\/b\u003e, tandis que le dévouement de notre famille garantit que chaque jambon soit un reflet de la perfection atteinte après des années d'apprentissage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eChaque pièce de nos \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"20\"\u003eJambons de Bellota 75% Ibériques\u003c\/b\u003e est une classe de maître en soi, avec un processus d'affinage qui varie entre \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"131\"\u003e24 et 36 mois\u003c\/b\u003e. Un processus lent, où le temps et la patience sont les véritables maîtres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLe résultat est un jambon d'\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"28\"\u003eétiquette rouge 75% ibérique\u003c\/b\u003e. Son arôme enveloppant, sa texture souple et les nuances profondes de sa saveur sont un témoignage vivant de ce savoir transmis de génération en génération, où chaque tranche reflète le soin avec lequel elle a été élaborée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eSavourer ces \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"13\"\u003eJambons de Bellota 75% Ibériques\u003c\/b\u003e est plus qu'un plaisir gastronomique ; c'est participer à une leçon vivante qui rend hommage à la sagesse de ceux qui ont su préserver l'authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservation et Date de Péremption\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003ePour maintenir intactes les qualités exceptionnelles des Jambons de Bellota 75% Ibériques, nous vous recommandons de les placer dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Ainsi, vous préserverez tout son arôme et sa saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eConsommation de préférence : 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRecommandations\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003ePour vous assurer que les \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"42\"\u003eJambons de Bellota 75% race ibérique\u003c\/b\u003e conservent toutes leurs caractéristiques de saveur et de texture, nous vous conseillons de le sortir de sa housse en coton dès réception, et de le maintenir à une température comprise entre \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"269\"\u003e16º et 25º\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eDe plus, gardez la première coupe et utilisez-la comme un \"couvercle\" naturel pour éviter qu'il ne se dessèche et pour préserver sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eExpédition\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eChaque pièce est envoyée dans une boîte en carton, enveloppée dans une housse en tissu qui protège le jambon pendant le transport, garantissant qu'il arrive chez vous dans des conditions optimales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoids\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLes pièces entières ont un poids approximatif compris entre 7 kg et 10 kg, offrant une quantité généreuse de jambon pour profiter de chaque occasion. De plus, nous mettons à votre disposition différents formats pour nous adapter à vos préférences : vous pouvez choisir entre la pièce entière, désossée, coupée à la machine ou coupée au couteau, garantissant toujours un maximum de saveur et de fraîcheur dans chaque présentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCertification\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eLes \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"18\"\u003eJambons de Bellota 75% race ibérique\u003c\/b\u003e bénéficient du certificat Calicer PI\/0649\/15, une garantie de l'engagement envers le travail bien fait et la tranquillité d'acquérir un jambon conforme aux réglementations en vigueur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pieza entera \/ 6.800 - 7.000 Kg","offer_id":53180960506193,"sku":"ECPD_398","price":252.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53180960538961,"sku":"ECPD_399","price":252.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53180960571729,"sku":"ECPD_400","price":252.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53180960604497,"sku":"ECPD_401","price":259.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53180960637265,"sku":"ECPD_402","price":265.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 7.800 - 8.000 Kg","offer_id":53180960670033,"sku":"ECPD_403","price":272.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180960702801,"sku":"ECPD_404","price":279.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180960735569,"sku":"ECPD_405","price":286.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180960768337,"sku":"ECPD_406","price":293.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180960801105,"sku":"ECPD_407","price":299.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180960833873,"sku":"ECPD_408","price":306.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180960866641,"sku":"ECPD_409","price":313.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180960899409,"sku":"ECPD_410","price":320.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180960932177,"sku":"ECPD_411","price":327.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180960964945,"sku":"ECPD_412","price":333.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180960997713,"sku":"ECPD_413","price":340.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-75-raza-iberica-1164207-100-1710152126-600x755.webp?v=1773133328"},{"product_id":"jamon-de-bellota-50-iberico","title":"Jambon de bellota 50% iberique","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_f4187b25464ba63c\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDans chaque chaire, le véritable maître ne se contente pas de donner des leçons, il maîtrise l'art de faire briller l'essentiel par sa propre lumière. C'est ainsi que sont les\u0026nbsp;\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"176\"\u003eJambons de Bellota 50% ibériques\u003c\/b\u003e, une leçon magistrale qui reflète des années d'expérience transmises de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eCes jambons sont le reflet de la sagesse accumulée par les hommes de la terre, un produit qui, tout en suivant les leçons magistrales de la tradition, apporte sa propre personnalité avec un caractère authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eDans les \"dehesas\" de Salamanque, où le temps s'écoule au rythme des saisons, les porcs de \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"91\"\u003e50% race ibérique\u003c\/b\u003e grandissent en liberté, respirant l'air pur et se nourrissant de \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"174\"\u003eglands (bellotas)\u003c\/b\u003e et d'\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"197\"\u003eherbes\u003c\/b\u003e naturelles. Cet environnement privilégié est l'école où notre famille a appris à respecter les cycles de la nature, en lui permettant d'être celle qui guide chaque étape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eChaque jambon est le fruit d'un processus minutieux de \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"55\"\u003e24 à 36 mois d'affinage\u003c\/b\u003e, une période durant laquelle le temps devient le meilleur allié, apportant à la viande une texture souple et une saveur riche en nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eCe jambon d'\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"12\"\u003eétiquette rouge 50% ibérique\u003c\/b\u003e est la preuve vivante que la connaissance du terroir, appliquée avec soin, génère des résultats dignes d'admiration. Son \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"162\"\u003earôme\u003c\/b\u003e, sa \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"172\"\u003etexture\u003c\/b\u003e et ses \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"187\"\u003enuances de saveur\u003c\/b\u003e transforment chaque bouchée en une petite leçon sur l'équilibre entre tradition et nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDéguster les \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"13\"\u003eJambons de Bellota 50% Ibériques\u003c\/b\u003e, c'est s'immerger dans une chaire d'authenticité, où chaque étape du processus suit les principes de ceux qui comprennent qu'une telle saveur ne s'improvise pas, mais se construit avec patience et expérience.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservation et Date de Péremption\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003ePour conserver dans des conditions parfaites les qualités exceptionnelles des \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"113\"\u003eJambons de Bellota 50% Ibériques\u003c\/b\u003e, nous vous suggérons de les garder dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. De cette manière, son arôme et sa saveur d'origine seront préservés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eConsommation de préférence : 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRecommandations\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003ePour s'assurer que les \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"39\"\u003eJambons de Bellota 50% race ibérique\u003c\/b\u003e conservent toutes leurs propriétés de saveur et de texture, nous vous recommandons de le retirer de sa housse en coton dès réception, et de le maintenir à une température comprise entre 16º et 25º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eDe plus, gardez la première tranche et utilisez-la comme un \"couvercle\" naturel pour éviter que le jambon ne se dessèche, préservant ainsi sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eExpédition\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eChaque pièce est envoyée dans une boîte en carton, enveloppée dans une housse en tissu qui protège le jambon pendant le transport, garantissant qu'il arrive chez vous dans des conditions optimales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoids\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLes pièces entières ont un poids approximatif compris entre 7 kg et 10 kg, offrant une quantité généreuse de jambon pour en profiter en diverses occasions. De plus, nous mettons à votre disposition différents formats pour nous adapter à vos préférences : vous pouvez choisir entre la pièce entière, désossée, coupée à la machine ou coupée au couteau, garantissant toujours un maximum de saveur et de fraîcheur dans chaque présentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCertification\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eLes \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"18\"\u003eJambons de Bellota 50% race ibérique\u003c\/b\u003e bénéficient de la certification Calicer PI\/0649\/15, assurant un travail de qualité et le respect de toutes les réglementations en vigueur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pieza entera \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180961620305,"sku":"ECPD_388","price":271.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180961653073,"sku":"ECPD_389","price":277.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180961685841,"sku":"ECPD_390","price":284.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180961718609,"sku":"ECPD_391","price":291.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180961751377,"sku":"ECPD_392","price":297.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180961784145,"sku":"ECPD_393","price":304.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180961816913,"sku":"ECPD_394","price":310.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180961849681,"sku":"ECPD_395","price":317.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180961882449,"sku":"ECPD_396","price":324.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180961915217,"sku":"ECPD_397","price":330.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-bellota-iberico-50-raza-iberica-1219260-100-1710152126-600x755.webp?v=1772460561"},{"product_id":"jamon-de-cebo-50-iberico","title":"Jambon de cebo 50% iberique","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_dd2574ce368b8b5f\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLes\u0026nbsp;\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"4\"\u003eJambons de Cebo Ibériques 50% Race Ibérique\u003c\/b\u003e sont un reflet parfait de la façon dont la tradition familiale et le savoir-faire artisanal se combinent pour créer une pièce unique, qui non seulement ravit le palais, mais raconte aussi une histoire de dévouement et de passion pour l'ibérique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eCes jambons proviennent de \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"27\"\u003eporcs 50% ibériques\u003c\/b\u003e soigneusement sélectionnés pour leur qualité, nourris avec des fourrages naturels, des céréales et des légumineuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eChaque pièce passe par un processus d'affinage qui s'étend sur \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"63\"\u003e24 à 30 mois\u003c\/b\u003e, ce qui garantit que chaque tranche est imprégnée de cette \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"135\"\u003esaveur inconfondible\u003c\/b\u003e que l'on n'obtient qu'avec le temps, le soin et la connaissance de la matière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEn choisissant nos \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"19\"\u003eJambons de Cebo Ibériques 50% Race Ibérique\u003c\/b\u003e de El Catedrático, vous optez pour l'aboutissement d'années d'expérience. Ces \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"141\"\u003ejambons d'étiquette blanche\u003c\/b\u003e ne cherchent pas seulement à vous faire profiter d'une saveur \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"231\"\u003eintense\u003c\/b\u003e et \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"242\"\u003eéquilibrée\u003c\/b\u003e à chaque coupe, mais aussi à vous faire vivre le dévouement d'une famille qui, comme les meilleurs professeurs (catedráticos), a appris à transmettre son savoir et sa passion pour les \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"437\"\u003eauthentiques produits ibériques\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eAvec ses fines veines de gras qui parcourent la viande, ce jambon est un luxe pour le quotidien, un choix qui ajoute une touche d'exclusivité à votre table avec l'authenticité qui définit un bon ibérique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eC'est, sans aucun doute, le compagnon idéal tant pour vos moments de détente que pour partager avec ceux qui savent apprécier la tradition dans sa plus haute expression.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservation et péremption\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003ePour préserver toutes les qualités des \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"66\"\u003eJambons de Cebo Ibériques 50% Race Ibérique\u003c\/b\u003e, nous vous recommandons de les maintenir dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eConsommation de préférence : 24 mois, garantissant qu'il conserve son essence et sa saveur pendant tout ce temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRecommandations\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eÀ la réception de votre \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"40\"\u003eJambon de Cebo Ibérique 50% Race Ibérique\u003c\/b\u003e, l'idéal est de le sortir de la housse en coton dans laquelle nous l'envoyons et de le stocker dans un environnement avec une température comprise entre 16º et 25º. Pour maintenir sa fraîcheur, utilisez la première tranche comme couvercle pour éviter qu'il ne se dessèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eExpédition\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eVotre \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"17\"\u003eJambon de Cebo\u003c\/b\u003e arrivera parfaitement protégé, enveloppé dans une housse en tissu et à l'intérieur d'une boîte en carton, assurant que le produit conserve toute sa qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoids\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eNos pièces entières ont un poids qui varie entre 7 kg et 10 kg, garantissant une expérience de qualité à chaque bouchée. De plus, nous mettons à votre disposition différents formats pour nous adapter à vos préférences : vous pouvez choisir entre la pièce entière, désossée, coupée à la machine ou coupée au couteau, garantissant toujours un maximum de saveur et de fraîcheur dans chaque présentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCertification\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eCes jambons bénéficient du certificat \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"52\"\u003eCalicer PI\/0649\/15\u003c\/b\u003e, qui soutient notre engagement envers le travail bien fait et vous offre la sécurité d'acquérir un produit conforme à toutes les réglementations en vigueur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pieza entera \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53180962472273,"sku":"ECPD_372","price":175.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pieza entera \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53180962505041,"sku":"ECPD_373","price":179.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pieza entera \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53180962537809,"sku":"ECPD_374","price":183.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pieza entera \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53180962570577,"sku":"ECPD_375","price":188.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53180962603345,"sku":"ECPD_376","price":192.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53180962636113,"sku":"ECPD_377","price":196.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53180962668881,"sku":"ECPD_378","price":200.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53180962701649,"sku":"ECPD_379","price":205.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53180962734417,"sku":"ECPD_380","price":209.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53180962767185,"sku":"ECPD_381","price":213.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-799776-100-1710152133-600x755.webp?v=1772461083"},{"product_id":"jamon-de-cebo-de-campo-50-iberico","title":"Jambon de cebo de campo 50% iberique","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_3b7b050981f17537\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLes\u0026nbsp;\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"4\"\u003eJambons de Cebo de Campo Ibériques 50% Race Ibérique\u003c\/b\u003e sont le résultat de l'art de bien faire les choses, où l'expérience et la connaissance du terroir et du porc ibérique se reflètent à chaque étape du processus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eCes jambons sont nés d'une compréhension profonde de ce qui rend un \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"68\"\u003eauthentique ibérique\u003c\/b\u003e spécial. Car pour faire école (sentar cátedra), il n'y a pas de raccourcis, seulement du dévouement et du respect pour le naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLes porcs de \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"13\"\u003e50% race ibérique\u003c\/b\u003e sont élevés en plein air, où l'air pur et les vastes pâturages font partie de leur environnement naturel. Leur alimentation, basée sur des fourrages naturels, des céréales et des racines, apporte à leur viande une richesse de saveurs qui ne peut être obtenue que dans un environnement aussi privilégié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLe processus d'affinage de chaque pièce se prolonge le temps nécessaire pour atteindre son point optimal, permettant aux arômes de se concentrer et aux saveurs de s'intensifier. De cette manière, les \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"200\"\u003eJambons de Cebo de Campo Ibériques 50% Race Ibérique\u003c\/b\u003e obtiennent une \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"268\"\u003eétiquette verte\u003c\/b\u003e qui symbolise non seulement le plein air où les porcs ont grandi, mais aussi l'équilibre parfait entre la nature et le porc ibérique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eEn coupant une tranche des \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"27\"\u003eJambons de Cebo de Campo Ibériques\u003c\/b\u003e, on découvre le caractère unique de sa \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"101\"\u003etexture ferme\u003c\/b\u003e et de sa \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"124\"\u003esaveur délicate\u003c\/b\u003e, où la douceur se combine à une intensité qui se déploie lentement au palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eUn jambon qui se déguste avec calme, comme on apprécie ce qui est bien fait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservation et péremption\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003ePour préserver la qualité des \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"57\"\u003eJambons de Cebo de Campo Ibériques 50% Race Ibérique\u003c\/b\u003e, il est recommandé de les stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. La consommation de préférence est de 24 mois, garantissant le maintien de toutes ses propriétés pendant cette période.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRecommandations\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003ePour que votre jambon conserve ses caractéristiques optimales, nous vous suggérons, dès réception, de le retirer de la housse en coton dans laquelle nous vous l'envoyons. Maintenez-le à une température comprise entre 16º et 25ºC. De plus, nous vous conseillons de garder la première tranche et de l'utiliser comme couvercle pour éviter que la pièce ne se dessèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eExpédition\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eChaque \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"18\"\u003eJambon de Cebo de Campo Ibérique 50% Race Ibérique\u003c\/b\u003e est livré soigneusement enveloppé dans une housse en tissu et protégé dans une boîte en carton, assurant qu'il arrive à destination en parfaites conditions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoids\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eNous proposons des pièces entières d'un poids variant entre 7 kg et 10 kg, sélectionnées avec soin pour garantir la plus haute qualité. De plus, nous mettons à votre disposition différents formats pour nous adapter à vos préférences : vous pouvez choisir entre la pièce entière, désossée, coupée à la machine ou coupée au couteau, garantissant toujours un maximum de saveur et de fraîcheur dans chaque présentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCertification\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eNos \u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"18\"\u003eJambons de Cebo de Campo Ibériques 50% Race Ibérique\u003c\/b\u003e bénéficient du Certificat Calicer PI\/0649\/15, qui garantit au consommateur l'engagement envers l'excellence et le respect des réglementations en vigueur, offrant la tranquillité d'acquérir un produit de confiance.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pieza entera \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53187376218449,"sku":"ECPD_356","price":187.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53187376251217,"sku":"ECPD_357","price":191.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53187376283985,"sku":"ECPD_358","price":196.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53187376316753,"sku":"ECPD_359","price":201.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53187376349521,"sku":"ECPD_360","price":205.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53187376382289,"sku":"ECPD_361","price":210.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53187376415057,"sku":"ECPD_362","price":214.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53187376447825,"sku":"ECPD_363","price":219.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53187376480593,"sku":"ECPD_364","price":224.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53187376513361,"sku":"ECPD_365","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-1298079-100-1710152126-600x755.webp?v=1772462485"},{"product_id":"jamon-de-cebo-de-campo-50-iberico-deshuesado","title":"Jambon de cebo de campo 50% iberique desosse","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_bbf8432e8379afe7\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eNos \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"4\"\u003eJambons de Cebo de Campo Ibériques 50% Race Ibérique désossés\u003c\/b\u003e ont été choyés dès le début pour que leur résultat final ne laisse personne indifférent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eUne odeur douce, une texture ferme et une saveur unique provenant de porcs élevés en plein air avec une alimentation basée sur la consommation de fourrages, de céréales et de racines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eUn choix parfait pour le quotidien grâce à son excellent rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCONSERVATION ET DATE DE PÉREMPTION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLe placer dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eConsommation de préférence : 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRECOMMANDATIONS :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003ePour que votre jambon conserve ses caractéristiques plus longtemps, nous vous recommandons, dès sa réception à domicile, de le sortir de l'emballage sous vide dans lequel nous vous l'envoyons et de le maintenir à une température comprise entre 16º et 25º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEXPÉDITION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDans une boîte en carton avec le produit emballé sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePOIDS :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLes pièces entières pèsent entre 7 kg et 10 kg et sont désossées en plusieurs parties. Le rendement total est de 40 %. La commande \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"139\"\u003einclut le jarret et les restes du désossage\u003c\/b\u003e pour une utilisation intégrale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eIls bénéficient du \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"19\"\u003eCertificat Calicer PI\/0649\/15\u003c\/b\u003e, qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'acquérir un produit respectant les réglementations en vigueur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Deshuesado \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53181982114129,"sku":"ECPD_340","price":190.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53181982146897,"sku":"ECPD_341","price":194.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53181982179665,"sku":"ECPD_342","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53181982212433,"sku":"ECPD_343","price":204.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53181982245201,"sku":"ECPD_344","price":208.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53181982277969,"sku":"ECPD_345","price":213.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53181982310737,"sku":"ECPD_346","price":217.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53181982343505,"sku":"ECPD_347","price":222.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53181982376273,"sku":"ECPD_348","price":227.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Deshuesado \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53181982409041,"sku":"ECPD_349","price":231.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-deshuesado-1937615-100-1710152125-600x755.webp?v=1772462603"},{"product_id":"jamon-de-cebo-de-campo-50-iberico-cortado-a-cuhillo","title":"Jambon de cebo de campo 50% iberique coupe au couteau","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_913bacc2e90ac388\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eNos\u0026nbsp;\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"4\"\u003eJambons de Cebo de Campo Ibériques 50% Race Ibérique coupés au couteau par un professionnel\u003c\/b\u003e ont été choyés dès le début pour que leur résultat final ne laisse personne indifférent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eUne odeur douce, une texture ferme et une saveur unique provenant de porcs élevés en plein air avec une alimentation basée sur la consommation de fourrages, de céréales et de racines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eUn choix parfait pour le quotidien grâce à son excellent rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCONSERVATION ET DATE DE PÉREMPTION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLe placer dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eConsommation de préférence : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEXPÉDITION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eEmballé sous vide en sachets individuels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePOIDS :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eSachets individuels de 100 g. \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"38\"\u003eL'envoi comprend le jarret, les dés de jambon et toutes les parties utilisables et comestibles résultant de la découpe, emballés sous vide.\u003c\/b\u003e Si vous souhaitez également recevoir les parties non comestibles, veuillez en faire la demande. Le rendement total du tranchage est de 42 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIls bénéficient du \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"19\"\u003eCertificat Calicer PI\/0649\/15\u003c\/b\u003e, qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'acquérir un produit respectant les réglementations en vigueur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53181982736721,"sku":"ECPD_319","price":187.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53181982769489,"sku":"ECPD_320","price":191.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.400 - 7.600 Kg","offer_id":53181982802257,"sku":"ECPD_321","price":196.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.600 - 7.800 Kg","offer_id":53181982835025,"sku":"ECPD_322","price":201.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado cuchillo \/ 7.800 - 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Le rendement total du tranchage est de 42 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIls bénéficient du \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"19\"\u003eCertificat Calicer PI\/0649\/15\u003c\/b\u003e, qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'acquérir un produit respectant les réglementations en vigueur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Cortado máquina \/ 6.800 - 7.000 Kg","offer_id":53181983261009,"sku":"ECPD_302","price":167.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cortado máquina \/ 7.000 - 7.200 Kg","offer_id":53181983293777,"sku":"ECPD_303","price":167.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.200 - 7.400 Kg","offer_id":53181983326545,"sku":"ECPD_304","price":171.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cortado máquina \/ 7.400 - 7.600 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élevés en liberté dans les pâturages de Salamanque (dehesas), et nourris avec des produits 100% naturels, leur affinage à l'ombre de nos pâturages salmantins leur confère une qualité et une exclusivité uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eUn mariage parfait pour le quotidien qui contient le niveau de graisse adéquat pour une alimentation saine et apporte les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eUn plaisir pour le palais qui fera le bonheur de tout amateur de bon jambon, tout en nous offrant une alimentation totalement saine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCONSERVATION ET DATE DE PÉREMPTION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLes placer dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp 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et une saveur unique provenant de porcs élevés en plein air avec une alimentation basée sur la consommation de fourrages, de céréales et de racines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eUn choix parfait pour le quotidien grâce à son excellent rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCONSERVATION ET DATE DE PÉREMPTION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLes placer dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eConsommation de préférence : 6 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEXPÉDITION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eEmballés sous vide en sachets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" 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quotidien qui contient le niveau de graisse adéquat pour une alimentation saine et apporte les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter notre routine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eUn plaisir pour le palais qui fera les délices de tout amateur de bon jambon, tout en nous offrant une alimentation totalement saine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCONSERVATION ET DATE DE PÉREMPTION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLes placer dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eConsommation de préférence : 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEXPÉDITION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eEmballés sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp 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sont un mets délicieux au goût intense et très caractéristique, fruit de l'alimentation soignée de nos porcs ibériques. Des porcs de race 50% ibérique sélectionnés, un par un, pour garantir la meilleure qualité. Leur saveur, leur odeur et leur texture uniques sont obtenues grâce à l'action du sel et à un processus de séchage et de maturation de 24 à 30 mois, dont 3 ont été passés dans nos séchoirs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCONSERVATION ET DATE DE PÉREMPTION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLes placer dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eConsommation de préférence : 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEXPÉDITION :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eEmballés sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePOIDS :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eVendu par pièces comprises entre 0,600 kg et 1,2 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIls bénéficient du \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"19\"\u003eCertificat Calicer PI\/0649\/15\u003c\/b\u003e, qui garantit au client et au consommateur final l'engagement d'un travail bien fait et la tranquillité d'acquérir un produit respectant les réglementations en vigueur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Taco \/ 0.600 kg","offer_id":53181984768337,"sku":"ECPD_276","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Taco \/ 0.750 kg","offer_id":53181984801105,"sku":"ECPD_277","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Taco \/ 0.800 kg","offer_id":53181984833873,"sku":"ECPD_278","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Taco \/ 0.900 kg","offer_id":53181984866641,"sku":"ECPD_279","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Taco \/ 1.000 kg","offer_id":53181984899409,"sku":"ECPD_280","price":41.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/taco-jamon-de-cebo-iberico-50-raza-iberica-1313753-100-1710152125-600x755.webp?v=1772464132"},{"product_id":"tabla-jamonera-modelo-basculante-en-acero-inoxidable","title":"Support a jambon modele basculant en acier inoxydable","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_69bbbc78cb6279ff\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eStabilité, confort et précision à chaque coupe. Fabriqué en acier inoxydable et doté d'un système basculant, il s'adapte à chaque pièce pour que vous profitiez de votre jambon comme il se doit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53215057183057,"sku":"ECPD_090","price":196.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/tabla-jamonera-modelo-basculante-en-acero-inoxidable-430516-100-1750239480-600x755.webp?v=1772783111"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/collections\/paleta-de-cebo-de-campo-iberica-50-raza-iberica-1544263-100-1710152127-600x755.webp?v=1779195881","url":"https:\/\/www.elcatedratico.com\/fr\/collections\/jambons-iberiques.oembed?page=2","provider":"El Catedratico","version":"1.0","type":"link"}