{"product_id":"jamon-de-cebo-de-campo-50-iberico","title":"Jamón de cebo de campo 50% ibérico","description":"\u003cp\u003eLos\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eson el resultado del arte de hacer las cosas bien, donde la experiencia y el conocimiento del campo y del cerdo ibérico se reflejan en cada paso del proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos jamones nacen del profundo entendimiento de lo que hace a un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eauténtico ibérico\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eespecial. Ya que para sentar\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ecátedra\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eno hay atajos, solo dedicación y respeto por lo natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cerdos de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e50% raza ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese crían en los campos abiertos, donde el aire puro y los amplios pastos forman parte de su entorno natural. Su alimentación, basada en piensos naturales, cereales y raíces, aporta a su carne una riqueza de sabores que solo puede lograrse en un entorno tan privilegiado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso de curación de cada pieza se prolonga el tiempo necesario para alcanzar su punto óptimo, permitiendo que los aromas se concentren y los sabores se intensifiquen. De esta manera, los \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eobtienen una\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eetiqueta verde\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eque simboliza no solo el campo donde los cerdos han crecido, sino también el equilibrio perfecto entre la naturaleza y el cerdo ibérico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl cortar una loncha de los \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos\u003c\/strong\u003e, se revela el carácter único de su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003etextura firme\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey su\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esabor delicado\u003c\/strong\u003e, donde lo suave se combina con una intensidad que se despliega lentamente en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn jamón que se disfruta con calma, como se disfruta de lo bien hecho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación y caducidad\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePara preservar la calidad de los \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e, es recomendable almacenarlos en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. El consumo preferente es de 24 meses, asegurando que se mantengan todas sus propiedades durante este periodo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePara que su jamón conserve sus características óptimas, le sugerimos que, al recibirlo, lo retire de la funda de algodón en la que se lo enviamos. Manténgalo a una temperatura entre 16º y 25ºC. Además, le aconsejamos guardar el primer corte y utilizarlo como tapa para evitar que la pieza se reseque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCada\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eJamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica \u003c\/strong\u003ese entrega cuidadosamente envuelto en una funda de tela y protegido en una caja de cartón, asegurando que llegue a su destino en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOfrecemos piezas enteras con un peso que varía entre 7 kg y 10 kg, seleccionadas con esmero para garantizar la máxima calidad. Además, ponemos a tu disposición distintos formatos para adaptarnos a tus preferencias: puedes elegir entre la pieza entera, deshuesado, cortado a máquina o cortado a cuchillo, garantizando siempre el máximo sabor y frescura en cada presentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificación\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNuestros \u003cstrong\u003eJamones de Cebo de Campo Ibéricos 50% Raza Ibérica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecuentan con el Certificado Calicer PI\/0649\/15, que garantiza al consumidor el compromiso con la excelencia y el cumplimiento de las normativas vigentes, brindando la tranquilidad de adquirir un producto de confianza.\u003c\/p\u003e","brand":"El Catedratico","offers":[{"title":"Pieza entera \/ 8.000 - 8.200 Kg","offer_id":53187376218449,"sku":"ECPD_356","price":187.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.200 - 8.400 Kg","offer_id":53187376251217,"sku":"ECPD_357","price":191.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.400 - 8.600 Kg","offer_id":53187376283985,"sku":"ECPD_358","price":196.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.600 - 8.800 Kg","offer_id":53187376316753,"sku":"ECPD_359","price":201.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 8.800 - 9.000 Kg","offer_id":53187376349521,"sku":"ECPD_360","price":205.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.000 - 9.200 Kg","offer_id":53187376382289,"sku":"ECPD_361","price":210.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.200 - 9.400 Kg","offer_id":53187376415057,"sku":"ECPD_362","price":214.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.400 - 9.600 Kg","offer_id":53187376447825,"sku":"ECPD_363","price":219.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.600 - 9.800 Kg","offer_id":53187376480593,"sku":"ECPD_364","price":224.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pieza entera \/ 9.800 - 10.000 Kg","offer_id":53187376513361,"sku":"ECPD_365","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7626\/9393\/files\/jamon-de-cebo-de-campo-iberico-50-raza-iberica-1298079-100-1710152126-600x755.webp?v=1772462485","url":"https:\/\/www.elcatedratico.com\/products\/jamon-de-cebo-de-campo-50-iberico","provider":"El Catedratico","version":"1.0","type":"link"}