Lomo de bellota 75% Ibérico en caja de madera
Lomo de bellota 75% Ibérico en caja de madera
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Descripción
El Lomo de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica tiene lo mejor de la tradición y la artesanía. Del producto 100% natural y la elaboración a mano de quien sabe cómo hacerlo y hacerlo bien.
Si a eso le añadimos un adobo natural, con productos y especias de la tierra y el magnífico pimentón de la vera, obtenemos un lomo con un sabor exquisito y delicado al paladar que tiene la infiltración perfecta de grasa y todos los nutrientes necesarios ideales para su consumo diario.
Embuchado a mano con tripa Fibran y un proceso de curación de 6 meses en nuestros secaderos naturales de las dehesas salmantinas.
Un producto delicadamente intenso.
CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:
Ubicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.
Consumo preferente: 16 meses.
ENVÍO:
Envasado al vacío y en caja de madera.
PESO:
Se vende por medias piezas de 0,600 grs.
Ingredientes
Valor Energético (Kj.): 1971.0
Valor Energético (Kcal.): 476
Grasas: 48.3 gr
De las cuales ácidos grasos saturados: 23.54 gr
Hidratos de carbono: 0.5 gr
De los cuales azúcares: 0.5 gr
Proteínas: 41.3 gr
Sal: 3.65 gr
Política de devoluciones
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Envío
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Fabricación
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