Traditionelle Herstellung

Traditionelle Herstellung

Alle unsere Ibéricos werden auf traditionelle Weise hergestellt, so wie es uns von Generation zu Generation überliefert wurde.

Traditionelle Herstellung
Traditionelle Herstellung

Die Schinken und Vorderschinken wurden gesalzen und einem natürlichen entsprechenden Trockenprozess von 36 oder 24 Monaten unterzogen und einer nach dem anderen geprüft, um ihre Qualität, ihren Geruch, ihre Textur und ihren Geschmack zu kennen.

Die Ibérico-Lenden wurden mit unserer Mischung aus Paprikagewürz, Salz und natürlichen Kräutern mariniert, von Hand eine nach der anderen abgefüllt und in einer optimalen Umgebung 6 Monate lang gereift.

Traditionelle Herstellung
Traditionelle Herstellung

Was die restlichen Iberíco-Wurstwaren betrifft, Chorizo und Salchichón, haben wir diese hergestellt, wie schon das ganze Leben lang, mit Liebe, natürlichen Produkten und einem Reifeprozess von 8 Monaten. Das verleiht ihnen diesen authentischen Geschmack.

El CatedráticoCopyright © 2023 Puente Robles S.L. Alle Rechte vorbehaltenWeb-Design SGM
Wählen Sie ausSie müssen ___ wählen, um den Artikel in den Warenkorb zu legen.Keine weiteren Einheiten verfügbarVon diesem Artikel sind keine weiteren Einheiten verfügbar.Artikel löschenMöchten Sie diesen Artikel aus Ihrem Warenkorb löschen?Anmerkung gespeichertIhre Anmerkung wurde erfolgreich gespeichert.VersandartFür die ausgewählte Adresse ist kein Versand möglich. Bitte wählen Sie eine andere aus oder setzen Sie sich mit uns in Verbindung.VersandtarifUm Ihren Einkauf abzuschließen, müssen Sie einen Tarif auswählen.EinkaufsbedingungenUm Ihren Einkauf abzuschließen, müssen sie Einkaufsbedingungen lesen und akzeptieren.Geben Sie Ihr Passwort einUm sich zu registrieren, müssen Sie ein Passwort für Ihr Konto eingeben. Andernfalls entfernen Sie die Markierung.Adresse löschenMöchten Sie diese Versandadresse löschen?Kauf in Rechnung stellenBitte geben Sie Ihre Personalausweisnummer/Steuernummer/Ausländerkennung in der Rechnungsadresse an, um Ihnen eine Rechnung für Ihren Einkauf auszustellen.Möchten Sie diesen Artikel aus der Liste Ihrer Favoriten löschen?Favorit löschenZu Favoriten hinzufügenAus den Favoriten löschenDiesen Artikel auf elcatedratico.com ansehenHallo, ich glaube, dieser Artikel könnte Sie interessierenDie Zeit ist abgelaufen!Artikel aus dem Last-Minute-Angebot wurden aus Ihrem Einkauf gelöscht.
Mein Warenkorb
Keine Artikel im Warenkorb
Achtung! Wenn Sie das Angebot nicht verlieren möchten, müssen Sie Ihren Einkauf beenden in: