Hamón de cebo 50% ibérique, découpé à la machine.
Hamón de cebo 50% ibérique, découpé à la machine.
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Descripción
Le Jambons ibériques de Cebo, 50 % de race ibérique, tranchés à la machine Il s'agit d'un produit gastronomique haut de gamme, élaboré à partir de porcs sélectionnés, dont 50 % de race ibérique. Leur saveur incomparable est due à un processus d'affinage traditionnel, comprenant un séchage et un affinage de 24 à 30 mois, dans le respect de normes de qualité strictes.
STOCKAGE ET DURÉE DE PÉREMPTION :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
À consommer de préférence avant le : 6 mois.
EXPÉDITION :
Ils sont conditionnés individuellement en sachets sous vide de 100 grammes pour garantir fraîcheur et qualité. L'emballage comprend également le jarret de jambon, les dés de jambon et les autres morceaux utilisables, le tout soigneusement emballé sous vide.
POIDS :
Le rendement total du produit tranché est de 42 %. Les parties non comestibles peuvent être incluses dans la commande sur demande.
Certifié par Calicer PI/0649/15s'assurer que le produit est conforme à toutes les réglementations en vigueur.
Ingredientes
Valor Energético (Kj.): 1037. 9
Valor Energético (Kcal.): 247. 8
Grasas: 12. 2 gr
De las cuales ácidos grasos saturados: 4. 6 gr
Hidratos de carbono: 1. 0 gr
De los cuales azúcares: 5. 0 gr
Proteínas: 33,5 gr
Sal: 3. 6 gr
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Envío
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Fabricación
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