Descripción
El Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica presenta una jugosidad y un sabor únicos.
Ha sido elaborado a mano con tripa Fibran y un proceso de curación de 6 meses, aproximadamente, en nuestros secaderos naturales.
Un adobo natural, con productos y especias de la tierra y el magnífico pimentón de la Vera, hace que tenga un sabor exquisito y delicado al paladar con la infiltración perfecta de grasa y todos los nutrientes necesarios ideales para su consumo diario.
CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:
Ubicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.
Consumo preferente: 16 meses.
ENVÍO:
Envasado al vacío.
PESO:
Se vende por medias piezas de 0,600 grs, piezas enteras de 1 kg y piezas de entre 1 kg y 1,2 kg.
Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ibérico
desde25,20 €antes25,20 €42,00 € / Kg IVA incluido
DíasHorasMinSeg
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Ingredientes
Lomo de Cebo de Campo 50% raza ibérico, pimentón, sal común, especias naturales, conservadores (E252 nitrato potásico y E250 nitrato sódico), antioxidantes (E301 ascorbato sódico), tripa tipo fibrant.
| Información nutricional por 100 g. | Valor |
|---|---|
| Valor Energético (Kj.) | 1971 Kj. |
| Valor Energético (Kcal.) | 476 Kcal. |
| Grasas | 48.3 g. |
| De las cuales ácidos grasos saturados | 23.54 g. |
| Hidratos de carbono | 0.5 g. |
| De los cuales azúcares | 0.5 g. |
| Proteínas | 41.3 g. |
| Sal | 3.65 g. |
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