Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ibérico
Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ibérico
Descripción

El Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica presenta una jugosidad y un sabor únicos.

Ha sido elaborado a mano con tripa natural y un proceso de curación de 6 meses, aproximadamente, en nuestros secaderos naturales de las dehesas salmantinas.

Un adobo natural, con productos y especias de la tierra y el magnífico pimentón de la Vera, hace que tenga un sabor exquisito y delicado al paladar con la infiltración perfecta de grasa y todos los nutrientes necesarios ideales para su consumo diario.

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:

Ubicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.

Consumo preferente: 16 meses.

ENVÍO:

Envasado al vacío.

PESO:

Se vende por medias piezas de 0,600 grs, piezas enteras de 1 kg y piezas de entre 1 kg y 1,2 kg.

Lomo de Cebo de Campo 50% Raza Ibérico

desde20,40 €antes20,40 €34,00 € / Kg IVA incluido
DíasHorasMinSeg
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Ingredientes
Lomo de Cebo de Campo 50% raza ibérico, pimentón, sal común, especias naturales, conservadores (E252 nitrato potásico y E250 nitrato sódico), antioxidantes (E301 ascorbato sódico), tripa tipo fibrant.
Información nutricional por 100 g.Valor
Valor Energético (Kj.)1971 Kj.
Valor Energético (Kcal.)476 Kcal.
Grasas48.3 g.
De las cuales ácidos grasos saturados23.54 g.
Hidratos de carbono0.5 g.
De los cuales azúcares0.5 g.
Proteínas41.3 g.
Sal3.65 g.
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