100 % iberischer Eichelschinken, handgeschnitten

Unsere zu 100 % mit Eicheln gefütterten iberischen Schinken, die von einem Profi handgeschnitten werden , behalten dank eines kontrollierten 36-monatigen Reifeprozesses ihr traditionelles Aroma und ihren Geschmack, wodurch das Fleisch eine feine und saftige Textur erhält.

Von iberischen Schweinen, die frei auf Weiden gehalten und mit 100% natürlichen Produkten gefüttert werden, verleiht die Reifung im Schatten unserer Weiden dem Fleisch eine einzigartige Qualität und Exklusivität.

Eine perfekte Ergänzung für den Alltag, die den richtigen Fettgehalt für eine gesunde Ernährung enthält und die Vitamine und Mineralstoffe liefert, die wir für unseren Alltag benötigen.

Ein Genuss für den Gaumen, der jeden Liebhaber von gutem Schinken erfreuen wird und uns gleichzeitig eine rundum gesunde Ernährung bietet.

LAGERUNG UND HALTBARKEIT :

Stellen Sie es an einen kühlen, trockenen Ort, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist.

Mindestens haltbar bis: 6 Monate.

VERSAND :

Vakuumverpackt in einzelnen Beuteln.

GEWICHT :

Einzeln verpackte 100-g-Beutel . Die Lieferung umfasst Schweinshaxe, Schinkenwürfel und alle verwendbaren und essbaren Teile aus dem Zerlegungsprozess, vakuumverpackt . Falls Sie die nicht essbaren Teile mitliefern möchten, geben Sie dies bitte an. Die Gesamtausbeute an geschnittenem Fleisch beträgt 42 %.

Es hat die Calicer-Zertifikat PI/0649/15 , das dem Kunden und dem Endverbraucher die Verpflichtung zu einer gut ausgeführten Arbeit und die Gewissheit bietet, ein Produkt zu erwerben, das den geltenden Vorschriften entspricht.